{"title":"Adjuntos","description":"","products":[{"product_id":"flaked-corn-briess","title":"FLAKED CORN BRIESS","description":"\u003cp\u003eLas Hojuelas Briess están pregelatinizadas específicamente para la elaboración de cerveza y se clasifican como ingredientes de Insta Grains®. El proceso de gelatinización de los granos hace que los almidones sean fácilmente solubles y digeribles por las enzimas naturales en la malta de cebada. Esto permite que las hojuelas se agreguen directamente a la mezcla con otros granos, eliminando la necesidad de una olla para cereales. El uso de hojuelas de maíz amarillo como un complemento produce un color más bajo en la cerveza terminada sin disminuir la gravedad original. Las hojuelas de maíz amarillo producen una cerveza con un sabor suave y menos a malta. Las hojuelas de maíz amarillo producen una cerveza más seca.\u003c\/p\u003e","brand":"Briess","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":52993467023669,"sku":"ADJ001BRI01","price":79.9,"currency_code":"MXN","in_stock":false},{"title":"Costal 22.68 kg","offer_id":52993467056437,"sku":"ADJ001BRI14","price":1570.56,"currency_code":"MXN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/9857\/1573\/files\/flaked-corn-briess.jpg?v=1781318330"},{"product_id":"flaked-rye-briess","title":"FLAKED RYE BRIESS","description":"\u003cp\u003eLas Hojuelas Briess están pregelatinizadas específicamente para la elaboración de cerveza y se clasifican como ingredientes de Insta Grains®. El proceso de gelatinización de los granos hace que los almidones sean fácilmente solubles y digeribles por las enzimas naturales en la malta de cebada. Esto permite que las hojuelas se agreguen directamente a la mezcla con otros granos, eliminando la necesidad de una olla para cereales. Las Hojuelas de Centeno aportan un sabor de centeno muy limpio y distintivo. Utilice hasta un 40% como complemento de cereal en la molienda total para crear cerveza de centeno. Comience en 5-10% y aumente en incrementos de 5% debido al sabor concentrado de las hojuelas de centeno.\u003c\/p\u003e","brand":"Briess","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":52993467089205,"sku":"ADJ002BRI01","price":59.79,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"Costal 22.68 kg","offer_id":52993467121973,"sku":"ADJ002BRI14","price":1175.25,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/9857\/1573\/files\/flaked-rye-briess.jpg?v=1781318337"},{"product_id":"flaked-rice-briess","title":"FLAKED RICE BRIESS","description":"\u003cp\u003eLas Hojuelas Briess están pregelatinizadas específicamente para la elaboración de cerveza y se clasifican como ingredientes de Insta Grains®. El proceso de gelatinización de los granos hace que los almidones sean fácilmente solubles y digeribles por las enzimas naturales en la malta de cebada. Esto permite que las hojuelas se agreguen directamente a la mezcla con otros granos, eliminando la necesidad de una olla para cereales. Las Hojuelas de Arroz producen una característica ligera, limpia y crispy para la cerveza terminada. Use hasta un 40% como complemento de cereal en el grano total.\u003c\/p\u003e","brand":"Briess","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":52993467154741,"sku":"ADJ003BRI01","price":98.66,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"Costal 22.68 kg","offer_id":52993467187509,"sku":"ADJ003BRI14","price":1939.21,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/9857\/1573\/files\/flaked-rice-briess.jpg?v=1781318344"},{"product_id":"flaked-barley-briess","title":"FLAKED BARLEY BRIESS","description":"\u003cp\u003eLas Hojuelas Briess están pregelatinizadas específicamente para la elaboración de cerveza y se clasifican como ingredientes de Insta Grains®. El proceso de gelatinización de los granos hace que los almidones sean fácilmente solubles y digeribles por las enzimas naturales en la malta de cebada. Esto permite que las hojuelas se agreguen directamente a la mezcla con otros granos, eliminando la necesidad de una olla para cereales. Use Hojuelas de Cebada como complemento de las infusiones de grano entero para producir una cerveza con un acabado de color más claro sin bajar la gravedad original. Use en lugar de maíz como complemento para eliminar el sabor del maíz en la cerveza terminada. Úselo al 10-25% del grano total para producir una cerveza seca de color claro, sabor suave.\u003c\/p\u003e","brand":"Briess","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":52993467220277,"sku":"ADJ004BRI01","price":73.37,"currency_code":"MXN","in_stock":false},{"title":"Costal 11.34 kg","offer_id":52993467253045,"sku":"ADJ004BRI12","price":721.09,"currency_code":"MXN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/9857\/1573\/files\/flaked-barley-briess.jpg?v=1781318351"},{"product_id":"flaked-wheat-briess","title":"FLAKED WHEAT BRIESS","description":"\u003cp\u003eLas Hojuelas Briess están pregelatinizadas específicamente para la elaboración de cerveza y se clasifican como ingredientes de Insta Grains®. El proceso de gelatinización de los granos hace que los almidones sean fácilmente solubles y digeribles por las enzimas naturales en la malta de cebada. Esto permite que las hojuelas se agreguen directamente a la mezcla con otros granos, eliminando la necesidad de una olla para cereales. Las Hojuelas de Trigo pueden usarse en lugar de malta de trigo para hacer Cervezas de Trigo. Las hojuelas producirán un perfil de sabor diferente al de la malta de trigo. Uso en la producción de cervezas belgas de trigo. Use hasta un 40% como complemento de cereal en el grano total. Use 0.5-1.0% a una mezcla estándar para aumentar la estabilidad de la espuma.\u003c\/p\u003e","brand":"Briess","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":52993467941173,"sku":"ADJ005BRI01","price":57.37,"currency_code":"MXN","in_stock":false},{"title":"Costal 22.68 kg","offer_id":52993467973941,"sku":"ADJ005BRI14","price":1127.62,"currency_code":"MXN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/9857\/1573\/files\/flaked-wheat-briess.jpg?v=1781318358"},{"product_id":"hojuelas-de-avena","title":"HOJUELAS DE AVENA","description":"\u003cp\u003eIdeales para preparar una Oatmeal Stout pero también se pueden usar para darle una textura sedosa a cualquier otra cerveza.\u003c\/p\u003e","brand":"Canada","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":52993469022517,"sku":"ADJ006GEN01","price":42.47,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"Costal 20 kg","offer_id":52993469055285,"sku":"ADJ006GEN03","price":731.29,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/9857\/1573\/files\/hojuelas-de-avena.jpg?v=1781318366"},{"product_id":"superior-flaked-wheat-canada-malting","title":"SUPERIOR FLAKED WHEAT CANADA MALTING","description":"\u003cp\u003eEl trigo en hojuelas se usa para hacer Witbiers, Hazy IPA y muchos otros estilos de cervezas especiales. Excelente para aumentar la retención de espuma en todas las cervezas, pero impartirá una ligera turbidez. También se puede utilizar como sustituto del trigo sin maltear en muchas recetas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe ha demostrado que el proceso de cocción por infrarrojos de Canada Malting utilizado en la producción de cebada torrificada superior, trigo en hojuela, cebada en hojuela y centeno en hojuela proporciona un rendimiento superior en la sala de cocción, una calidad constante y altos niveles de extracto. El proceso de calentamiento por infrarrojos inactiva las enzimas naturales del grano, lo que hace que los productos sean muy estables durante el almacenamiento. El calentamiento por infrarrojos también imparte sutiles caracteres tostados, lo que convierte a los cereales integrales en hojuela o torrificados de Canada Malting en el complemento de elección para tus recetas.\u003c\/p\u003e","brand":"Canada Malting","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":52993612972341,"sku":"ADJ005CAN01","price":55.94,"currency_code":"MXN","in_stock":false},{"title":"Costal 22.68 kg","offer_id":52993613005109,"sku":"ADJ005CAN14","price":1283.36,"currency_code":"MXN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/9857\/1573\/files\/superior-flaked-wheat-canada-malting.jpg?v=1781321484"},{"product_id":"superior-barley-flakes-canada-malting","title":"SUPERIOR BARLEY FLAKES CANADA MALTING","description":"\u003cp\u003eLa cebada en hojuelas agrega proteínas para la retención del cuerpo y la espuma, sin agregar azúcares fermentables a tu mosto como lo haría con una malta de trigo, lo que lo hace ideal para ajustar las características del cuerpo\/espuma de una receta sin cambiar el resto de la lista de granos.\u003c\/p\u003e","brand":"Canada Malting","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":52993615462709,"sku":"ADJ004CAN01","price":55.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"Costal 22.68 kg","offer_id":52993615495477,"sku":"ADJ004CAN14","price":1081.12,"currency_code":"MXN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/9857\/1573\/files\/superior-barley-flakes-canada-malting.jpg?v=1781321713"},{"product_id":"superior-rye-flakes-canada-malting","title":"SUPERIOR RYE FLAKES CANADA MALTING","description":"","brand":"Canada Malting","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":52993632076085,"sku":"ADJ002CAN01","price":53.46,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"Costal 22.68 kg","offer_id":52993632108853,"sku":"ADJ002CAN14","price":1050.88,"currency_code":"MXN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/9857\/1573\/files\/superior-rye-flakes-canada-malting.jpg?v=1781322339"},{"product_id":"hojuelas-de-trigo-blanco-grain-millers","title":"HOJUELAS DE TRIGO BLANCO GRAIN MILLERS","description":"","brand":"Grain Millers","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":52993689780533,"sku":"ADJ005GMI01","price":61.55,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"Costal 22.68 kg","offer_id":52993689813301,"sku":"ADJ005GMI14","price":1209.79,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/9857\/1573\/files\/hojuelas-de-trigo-blanco-grain-millers.jpg?v=1781324440"},{"product_id":"cascarilla-de-arroz-nacional","title":"CASCARILLA DE ARROZ NACIONAL","description":"\u003cp\u003eLa cascara de arroz se utiliza para ayudar en la filtrabilidad cuando se elabora cerveza 100% grano con un alto porcentaje de trigo o avena, o si ha tenido problemas en el lautering. No confieren ningún sabor a la cerveza terminada. Use en un porcentaje no mayor al 5% del total del grano. La dosis típica es de 230 gramos en un lote de 19 litros.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTambién se puede utilizar como componente de suelos para el cultivo de plantas.\u003c\/p\u003e","brand":"Mi tienda","offers":[{"title":"Costal 10 kg","offer_id":52993693942069,"sku":"ADJ007NAC21","price":250.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":52993693974837,"sku":"ADJ007NAC01","price":30.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/9857\/1573\/files\/cascarilla-de-arroz-nacional.jpg?v=1781324625"},{"product_id":"flaked-corn-hojuela-de-maiz-oio","title":"FLAKED CORN (HOJUELA DE MAIZ) OIO","description":"\u003cp\u003eEl maíz torrefacto en hojuelas consiste en sémola de maíz que ha sido torrefactada a altas temperaturas, lo que resulta en la gelatinización del endospermo almidonado y luego en hojuelas. Aclara el mosto y puede agregar una dulzura única similar a las hojuelas de maíz a las cervezas.\u003c\/p\u003e","brand":"Mi tienda","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":52993714192693,"sku":"ADJ001OIO01","price":80.41,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"Costal 22.68 kg","offer_id":52993714225461,"sku":"ADJ001OIO14","price":1580.58,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/9857\/1573\/files\/flaked-corn-hojuela-de-maiz-oio.jpg?v=1781325368"},{"product_id":"rice-flakes-hojuelas-de-arroz-oio","title":"RICE FLAKES (HOJUELAS DE ARROZ) OIO","description":"","brand":"Mi tienda","offers":[{"title":"Costal 25 kg","offer_id":52993714716981,"sku":"ADJ003OIO04","price":2085.88,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":52993714749749,"sku":"ADJ003OIO01","price":96.27,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/9857\/1573\/files\/rice-flakes-hojuelas-de-arroz-oio.jpg?v=1781325375"},{"product_id":"hojuelas-de-cebada-grain-millers","title":"HOJUELAS DE CEBADA GRAIN MILLERS","description":"","brand":"Grain Millers","offers":[{"title":"Costal 22.68 kg","offer_id":52993733001525,"sku":"ADJ004GMI14","price":1250.25,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":52993733034293,"sku":"ADJ004GMI01","price":63.61,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/9857\/1573\/files\/hojuelas-de-cebada-grain-millers.jpg?v=1781327128"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/9857\/1573\/collections\/imagen-cuadrada-de-arroz-o-maiz-cervecero-no-malteado-extreme-close-up-con-fondo-oscuro-de-madera-de-barril-sin-fondo-blanco.png?v=1781580434","url":"https:\/\/insumoscerveceros.mx\/collections\/adjuntos.oembed","provider":"Insumos Cerveceros de Occidente","version":"1.0","type":"link"}