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El lúpulo Nectaron® es una variedad de Nueva Zelanda que recibió el número HORT 4337. Necatron® es una hermana completa de Waimea y se desarrolló en asociación con Plant & Food Research de Nueva Zelanda y tomó el control 17 años antes del lanzamiento completo. Necatron® tiene un enorme aroma a maracuyá, melocotón, pomelo y piña. Es perfecto para cualquier cerveza con sabor a fruta y funciona muy bien cuando se usa en dry-hopping.
NECTARON®
MXN $111.00
No aplica IVA
El lúpulo Nectaron® es una variedad de Nueva Zelanda que recibió el número HORT 4337. Necatron® es una hermana completa de Waimea y se desarrolló en asociación con Plant & Food Research de Nueva Zelanda y tomó el control 17 años antes del lanzamiento completo. Necatron® tiene un enorme aroma a maracuyá, melocotón, pomelo y piña. Es perfecto para cualquier cerveza con sabor a fruta y funciona muy bien cuando se usa en dry-hopping.
Descriptores de aroma de nectarón: cítricos, piña, maracuyá, pomelo, fruta de hueso
Datos analíticos del lúpulo Nectaron
- Ácidos Alfa 10.5 - 11.5%
- Ácidos Beta 4.5 - 5.0%
- Cohumulona 26.0 - 28.0%
- Aceites Totales 1.5 - 2.0 ml/100g
- Mirceno 60% del aceite total
- Cariofileno 4.5% del aceite total
- Farneseno 0.2% del total de aceite
- Humuleno 16% del total de aceite
- Fracción de cítricos y pinos 4.3% del aceite total
LUPNECPL38
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2024-04-30
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