Propiedades:
Una malta enzimática. Producida de las mejores variedades de cebada europea.
Características:
Proporciona la potencia diastática necesaria en la maceración cuando se utiliza malta baja en enzimas o grano sin maltear y aumenta la eficiencia de extracción.
Uso: Cualquier tipo de cerveza
Porcentaje: Hasta 30%
Propiedades:
Una malta enzimática. Producida de las mejores variedades de cebada europea.
Características:
Proporciona la potencia diastática necesaria en la maceración cuando se utiliza malta baja en enzimas o grano sin maltear y aumenta la eficiencia de extracción.
Uso: Cualquier tipo de cerveza
Porcentaje: Hasta 30%
