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LEVADURA M12 KVEIK 10 g


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LEVADURA M12 KVEIK 10 g

Voss Kveik, una levadura de fermentación alta, ofrece una fermentación rápida a temperaturas muy altas, al tiempo que conserva un carácter de sabor neutro con sutiles notas cítricas.

La levadura M12 Kveik es adecuada para una variedad de estilos, desde Norwegian Farmhouse Ales hasta Pale Ales e IPAs.

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Voss Kveik, una levadura de fermentación alta, ofrece una fermentación rápida a temperaturas muy altas, al tiempo que conserva un carácter de sabor neutro con sutiles notas cítricas.

La levadura M12 Kveik es adecuada para una variedad de estilos, desde Norwegian Farmhouse Ales hasta Pale Ales e IPAs.

Atenuación: alta (77-82%)

Floculación: Muy alta (5/5)

Instrucciones de uso: Espolvoree el contenido directamente sobre un máximo de 23 L (6 US Gal) de mosto. Adecuado para fermentar a 20-40 °C (68-104 °F) pero para obtener resultados óptimos, fermentar a 30-40 °C (86-104 ºF).

LEVM12MGJ30

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