Criado en Wye College y lanzado en 1972, Target es una selección de segunda generación de Northern Brewer y un macho Eastwell Golding; Es un primo de Challenger. Como una variedad de doble propósito, Target ofrece fuertes características de amargor y es inusualmente eficaz en aplicaciones de Dry Hopping en comparación con otras variedades inglesas.