Lúpulo El Dorado
Este jugoso lúpulo nació y se crió en CLS Farms en Moxee (una subregión del Valle de Yakima).
Lleno de jugosas notas tropicales y de piña, este lúpulo de doble propósito ha aparecido en muchas cervezas excelentes desde su lanzamiento en 2010. Los grandes ácidos alfa (13-17%) lo convierten en un lúpulo de amargor eficaz y eficiente, pero se puede usar en adiciones tardías para maximizar el aroma y sabor fresco y afrutado.
El Dorado es un nuevo lúpulo excepcional de doble propósito con alto alfa ácido y sabores y aromas intensos. Como lúpulo de amargor, El Dorado aporta un amargor firme pero equilibrado. Cuando se usa en adiciones posteriores, El Dorado trae sabores de frutas tropicales brillantes y aromas de piña, pera, sandía y fruta de hueso.
El Dorado se ha convertido en un favorito de los fanáticos en estilos muy lupulados.
