Un nuevo lúpulo experimental desarrollado por John I. Haas y Brulotte Farms en el valle de Yakima. Es grande y audaz con un carácter frutal que también ofrece un amargor limpio (13 - 15% AA). BRU-1 tiene un alto contenido de aceite de mirceno que representa más del 50% del aceite total y aporta aromas de piña y fruta de hueso respaldados por una especia suave. Pale Ales e IPA's son los estilos obvios, pero podríamos intentar elaborar algunos estilos belgas funky. El creador dice que BRU-1 combina bien con Citra, Chinook y otras variedades de aroma de USA.