{"product_id":"levadura-cellarscience-hefe-dry-yeast-cerveza-de-trigo","title":"LEVADURA CellarScience® HEFE DRY YEAST |CERVEZA DE TRIGO","description":"\u003cp\u003e- Temperatura de fermentación: 59-77°F (15-25°C), rango óptimo 64-72°F (18-22°C)\u003cbr\u003e- Atenuación: 80–91%\u003cbr\u003e- Tolerancia al alcohol: hasta 10% ABV\u003cbr\u003e- Floculación: Baja\u003cbr\u003e- Inoculación directa: no se necesita rehidratación\u003cbr\u003e- Fiable y consistente: cada lote se somete a pruebas de PCR para control de calidad.\u003cbr\u003e- Alto recuento de células: 15 g por sobre (más de un 36 % más que los paquetes estándar de levadura seca de 11 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDosificación:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn sobre es suficiente para fermentar un lote de 5 a 6 galones. Cuando calcules lotes más grandes, utilízalo a razón de 2 a 3 gramos por galón de mosto. Recomendamos redondear a un sobre completo en lugar de medir la levadura exactamente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComo todas las levaduras CellarScience, HEFE ofrece un rendimiento de nivel profesional tanto para cerveceros caseros como artesanales, brindando una calidad excepcional a un precio inmejorable.\u003c\/p\u003e","brand":"Cellar Science","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52993725071669,"sku":"LEV068CSC68","price":69.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/9857\/1573\/files\/levadura-cellarscience-hefe-dry-yeast-cerveza-de-trigo.jpg?v=1781326902","url":"https:\/\/insumoscerveceros.mx\/products\/levadura-cellarscience-hefe-dry-yeast-cerveza-de-trigo","provider":"Insumos Cerveceros de Occidente","version":"1.0","type":"link"}