{"product_id":"levadura-cellarscience-jungle-dry-yeast-cerveza-de-especialidad","title":"LEVADURA CellarScience® JUNGLE DRY YEAST |CERVEZA DE ESPECIALIDAD","description":"\u003cp\u003e- Central de biotransformación: maximiza el aroma y el sabor del lúpulo.\u003cbr\u003e- Fermentación y maduración rápidas: cerveza potable en solo unos días\u003cbr\u003e- Amplia tolerancia a la temperatura: fermenta limpiamente en un amplio rango de temperaturas de 65 a 90 °F (18 a 32 °C)\u003cbr\u003e- Atenuación: 73-80%\u003cbr\u003e- Tolerancia al alcohol: hasta 15% ABV\u003cbr\u003e- Tolerante a la presión: fermenta bajo presión de hasta 12 PSI.\u003cbr\u003e- Inoculación directa: no se necesita rehidratación\u003cbr\u003e- Fiable y consistente: cada lote se somete a pruebas de PCR para garantizar la calidad.\u003cbr\u003e- Alto recuento de células: 15 g por sobre, más de un 36 % más que los paquetes estándar de levadura seca de 11 g\u003cbr\u003e- Versátil para cerveceros caseros y profesionales: rendimiento de nivel profesional a un precio inmejorable\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDosificación:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn sobre es suficiente para fermentar un lote de 5 a 6 galones. Cuando calcules lotes más grandes, utilízalo a razón de 2 a 3 gramos por galón de mosto. Recomendamos redondear a un sobre completo en lugar de medir la levadura exactamente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComo todas las levaduras CellarScience, JUNGLE ofrece un rendimiento de nivel profesional tanto para cerveceros caseros como artesanales, brindando una calidad excepcional a un precio inmejorable.\u003c\/p\u003e","brand":"Cellar Science","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52993725366581,"sku":"LEV069CSC68","price":69.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/9857\/1573\/files\/levadura-cellarscience-jungle-dry-yeast-cerveza-de-especialidad.jpg?v=1781326911","url":"https:\/\/insumoscerveceros.mx\/products\/levadura-cellarscience-jungle-dry-yeast-cerveza-de-especialidad","provider":"Insumos Cerveceros de Occidente","version":"1.0","type":"link"}