LÚPULO VISTA (2024) 11.2% A.A.

Lúpulo Vista

Vista Hops, anteriormente denominada USDA Elite Line 074, puede agregar un nuevo perfil de sabor a las pilsner y lager, así como nuevos elementos a tu IPA.

Es la variedad más nueva lanzada por el programa público de mejoramiento del USDA. Vista surgió de Elite Line debido a los comentarios de los cerveceros en Hopsource 2019, organizado por la Asociación de Cerveceros y organizado en Yakima Valley Hops. Los cerveceros que participaron en las pruebas de olor a ciegas describieron a Vista con características de fruta de hueso, cítricos, frutas tropicales y florales. Ocupó un lugar destacado en la puntuación hedónica y a la mayoría de los cerveceros les gustó mucho o les gustó moderadamente. Vista también obtuvo un 7/10 en la escala de potencia, por lo que puede sobresalir en IPAs y Pale Ales con sabor a fruta, pero los cerveceros también dijeron que funcionaría bien en estilos más ligeros y delicados como lagers y pilsners.

Vista Aroma: Fruta Tropical, Mandarina, Melón, Pera, Té Verde

Rango analítico típico de Vista

Alfa: 11 - 12 %
Beta: 4 - 5%
Aceite total: 1.0-2.0 ml/100 g