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Extracto de Lúpulo CO2 - Para amargor
El extracto de lúpulo con CO2 es la forma limpia y eficaz de aportar amargor a la cerveza. Este extracto de lúpulo se compone de un 60 % de lúpulo Columbus (u otro CTZ) para el amargor y un 40 % de variedades aromáticas mezcladas. Es extremadamente concentrado (el rango típico es 50-65%, pero cada lata está etiquetada con alfa ácido exacto) y es la mejor manera de amargar.
Dosificación:
Volumen de extracto (mL) = AAU (g) x Densidad del extracto de lúpulo (g/mL)
Un mililitro produce alrededor de 10 IBU en 5 galones de mosto 1.050 cuando se hierve durante 60 minutos.
Ten en cuenta que las latas se venden en gramos de alfa y no en peso bruto. Por lo tanto, el porcentaje de ácido alfa puede variar, pero los gramos de alfa (potencial amargo) permanecen constantes.
0.5 libras
EXTRACTO DE LUPULO CO2 PARA AMARGOR 150 GMA
MXN $899.00
No aplica IVA
Extracto de Lúpulo CO2 - Para amargor
El extracto de lúpulo con CO2 es la forma limpia y eficaz de aportar amargor a la cerveza. Este extracto de lúpulo se compone de un 60 % de lúpulo Columbus (u otro CTZ) para el amargor y un 40 % de variedades aromáticas mezcladas. Es extremadamente concentrado (el rango típico es 50-65%, pero cada lata está etiquetada con alfa ácido exacto) y es la mejor manera de amargar.
Dosificación:
Volumen de extracto (mL) = AAU (g) x Densidad del extracto de lúpulo (g/mL)
Un mililitro produce alrededor de 10 IBU en 5 galones de mosto 1.050 cuando se hierve durante 60 minutos.
Ten en cuenta que las latas se venden en gramos de alfa y no en peso bruto. Por lo tanto, el porcentaje de ácido alfa puede variar, pero los gramos de alfa (potencial amargo) permanecen constantes.
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Un mililitro produce alrededor de 10 IBU en 5 galones de mosto 1.050 cuando se hierve durante 60 minutos.
LUPEXTEX16
3 Artículos
2020-01-31
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