Anton Paar es un productor líder de equipos de pruebas analíticas para cervecerías comerciales.
Tomando prestada algo de tecnología de sus máquinas de alta gama, el probador de alcohol / gravedad digital EasyDens está diseñado para cerveceros caseros expertos y pequeñas cervecerías comerciales. Es una unidad de prueba de gravedad / densidad de precisión que puede leer con precisión la gravedad con una pequeña muestra de 2 ml en cualquier punto del proceso de elaboración. El porcentaje de alcohol también se puede rastrear en cualquier momento durante la fermentación.
La unidad se conecta a tu teléfono inteligente a través de Bluetooth y almacena varios "perfiles" de fermentación, lo que te permite realizar un seguimiento del progreso de la fermentación, los niveles de alcohol y ayudar a saber cuándo es el momento de beber tu cerveza.