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Explore la evolución de uno de los estilos de cerveza artesanal más populares, India Pale Ale. Cargada con consejos de elaboración de cerveza de algunos de los mejores cerveceros del país, IPA cubre técnicas que van desde el tratamiento del agua hasta los procedimientos de lúpulo. Se incluyen 48 recetas que van desde cervezas históricas hasta recetas de las IPA contemporáneas más populares elaboradas por cerveceros artesanales como Deschutes Brewery, BrewDog, Firestone Walker Brewing Company, Pizza Port Brewing y Russian River Brewing Company.
LIBRO - IPA: TECNICAS DE ELABORACION, RECETAS Y EVOLUCION DE LA IPA
MXN $559.00
IVA incluido.
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