Propiedades:
Distinta malta aromática belga con un perfil único de aroma y sabor. Un proceso de producción particular desarrollado por Castle Malting®.
Características:
Esta malta de color caramelo-cobre proporciona un rico sabor y aroma a malta a las cervezas lager ámbar y oscuras. En comparación con otras maltas coloreadas tradicionales, Château Crystal® imparte un amargor más suave.
Uso: Cervezas aromáticas y de color. Excelente opción para cervezas belgas y bock alemanas.
Porcentaje: Hasta 20%
Propiedades:
Distinta malta aromática belga con un perfil único de aroma y sabor. Un proceso de producción particular desarrollado por Castle Malting®.
Características:
Esta malta de color caramelo-cobre proporciona un rico sabor y aroma a malta a las cervezas lager ámbar y oscuras. En comparación con otras maltas coloreadas tradicionales, Château Crystal® imparte un amargor más suave.
Uso: Cervezas aromáticas y de color. Excelente opción para cervezas belgas y bock alemanas.
Porcentaje: Hasta 20%
