LEVADURA M05 MEAD 10 g

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LEVADURA M05 MEAD 10 g

Una cepa de alta producción de ésteres que confiere ésteres florales frescos, especialmente cuando se fermenta en frío. Esta levadura tiene una alta tolerancia al alcohol y fermenta bien en un amplio rango de temperaturas.

Apto para todos los estilos de hidromiel.

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Una cepa de alta producción de ésteres que confiere ésteres florales frescos, especialmente cuando se fermenta en frío. Esta levadura tiene una alta tolerancia al alcohol y fermenta bien en un amplio rango de temperaturas.

Apto para todos los estilos de hidromiel.

Atenuación: Muy alta (95-100%)

Floculación: alta

Instrucciones de uso: Espolvoree directamente hasta 23 L (6 US Gal) de mosto. Para obtener mejores resultados, fermente a 15-30 ºC (59-86 ºF).

LEVM05MGJ30
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Grado 
30-08-2023

Buena leva

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