Levadura Belle Saison Belgian Saison.
Belle Saison es una levadura de cerveza de estilo belga seleccionada específicamente por su capacidad para crear cervezas de estilo Saison. Belle Saison permite a los cerveceros crear estilos de Saison fácilmente y con todas las características esperadas que se destacan en este estilo clásico. Clasificado como una variedad de Saccharomyces cerevisiae Diastaticus, y diseñadas para una fermentación a temperatura cálida fiel a los métodos de producción tradicionales, las cervezas elaboradas con Belle Saison exhiben los sabores y aromas "Farmhouse" que hacen que la cerveza sea afrutada, especiada y refrescante.