Fermentación
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KegLand FERMENTADOR FERMZILLA ALL-ROUNDER EASY-GRIP 30 LITROS
Qué está incluido: Fermentador FermZilla de 30 L, todo en unoBase hexagonal con 24 puntos adhesivos (preinstalados)Tapa con anillo roscado de fácil agarreManómetro integrado, kit de sellado BlowTie, válvula de alivio (0-15 psi)Kit de tubo de inmersión de silicona con filtro de peso amarillo y flotador de acero inoxidableTapones de carbonatación rojos y amarillosTermómetro adhesivoEtiqueta de graduación Especificaciones: Volumen total: 30 L (7.9 gal)Presión nominal: 2,5 bar (36.2 psi)Altura con soporte: 58.4 cm (23")Diámetro del tanque: 35.5 cm (14")Tapa: Rosca PCO 1881 de 28 mm Temperatura máxima: Sin presión, no exponer a líquidos a temperaturas superiores a 55 °C (131 °F)Sin presión, no exponer a temperaturas superiores a 35 °C (95 °F)* Clasificación de temperatura: Cuando no esté bajo presión, no lo exponga a líquidos a más de 55 °C.Cuando esté bajo presión, no lo exponga a temperaturas superiores a 35 °C* Tenga en cuenta que la temperatura máxima de funcionamiento del tanque FermZilla es menor cuando se utiliza bajo presión. Sin presión, es perfectamente seguro transferir mosto al tanque a una temperatura inferior a 55 °C (131 °F) o utilizar líquidos calientes a una temperatura inferior a esta para la limpieza. Bajo presión, asegúrese de mantener la temperatura de fermentación por debajo de 35 °C (95 °F) y el fermentador en un ambiente con una temperatura ambiente inferior a 35 °C (95 °F). Esto es especialmente importante al fermentar con levadura kveik. Se sabe que estas cepas fermentan a altas temperaturas si no se utiliza un control de temperatura. Exceder la temperatura máxima de funcionamiento puede dañar el tanque, acortando su vida útil o provocando una pérdida repentina de presión. Incluso con un uso adecuado, recomendamos reemplazar el tanque cada dos años.
$ 2,399.00
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Speidel FERMENTADOR SPEIDEL 120 LITROS CON AIRLOCK Y FAUCET
Más seguro que los garrafones de vidrio, más fáciles de mantener limpios que los de plástico y más fáciles de transferir que cualquiera de los dos. Estos fermentadores están hechos de HDPE y son extremadamente duraderos. Características: La construcción de HDPE de alta resistencia es duradera y resiste la transferencia de oxígeno.Las asas integradas hacen que estos tanques sean fáciles de mover, incluso cuando están llenos.La gran apertura de la tapa hace que sean fáciles de limpiar a mano.Todos los puertos se sellan con empaques y el recipiente se puede sellar completamente para un almacenamiento a largo plazo.
$ 4,889.00
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Speidel FERMENTADOR SPEIDEL 20 LITROS CON AIRLOCK Y FAUCET
Más seguro que los garrafones de vidrio, más fáciles de mantener limpios que los de plástico y más fáciles de transferir que cualquiera de los dos. Estos fermentadores están hechos de HDPE y son extremadamente duraderos. Características: La construcción de HDPE de alta resistencia es duradera y resiste la transferencia de oxígeno.Las asas integradas hacen que estos tanques sean fáciles de mover, incluso cuando están llenos.La gran apertura de la tapa hace que sean fáciles de limpiar a mano.Todos los puertos se sellan con empaques y el recipiente se puede sellar completamente para un almacenamiento a largo plazo.
$ 1,939.00
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Speidel FERMENTADOR SPEIDEL 30 LITROS CON AIRLOCK Y FAUCET
Más seguro que los garrafones de vidrio, más fáciles de mantener limpios que los de plástico y más fáciles de transferir que cualquiera de los dos. Estos fermentadores están hechos de HDPE y son extremadamente duraderos. Características: La construcción de HDPE de alta resistencia es duradera y resiste la transferencia de oxígeno.Las asas integradas hacen que estos tanques sean fáciles de mover, incluso cuando están llenos.La gran apertura de la tapa hace que sean fáciles de limpiar a mano.Todos los puertos se sellan con empaques y el recipiente se puede sellar completamente para un almacenamiento a largo plazo.
$ 2,099.00
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Speidel FERMENTADOR SPEIDEL 60 LITROS CON AIRLOCK Y FAUCET
Más seguro que los garrafones de vidrio, más fáciles de mantener limpios que los de plástico y más fáciles de transferir que cualquiera de los dos. Estos fermentadores están hechos de HDPE y son extremadamente duraderos. Características: La construcción de HDPE de alta resistencia es duradera y resiste la transferencia de oxígeno.Las asas integradas hacen que estos tanques sean fáciles de mover, incluso cuando están llenos.La gran apertura de la tapa hace que sean fáciles de limpiar a mano.Todos los puertos se sellan con empaques y el recipiente se puede sellar completamente para un almacenamiento a largo plazo.
$ 2,999.00
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KegLand FERMENTADOR TRI-CLAMP CONICO DE 55 LITROS FERMZILLA
Especificaciones:- Volumen total de 55 L (13.2 gal)- Presión nominal de 2.4 bar (34.8 psi)- Altura en el soporte: 41.5"- Altura con esclusa de aire: 45.1"- Diámetro del tanque: 13.9"- Diámetro en soporte: 15.3"- Puertos para tapa y contenedor de recolección: roscas PCO 1881 de 28 mm- Clasificación de temperatura:- Cuando no esté bajo presión, no lo exponga a líquidos a más de 55 °C.- Cuando esté bajo presión, no lo exponga a temperaturas superiores a 35 °C* *Ten en cuenta que la temperatura nominal del tanque FermZilla es menor cuando se usa bajo presión. Cuando no está bajo presión, es perfectamente seguro transferir el mosto al tanque a menos de 55 °C o usar líquidos calientes por debajo de esta temperatura para limpiar. Cuando esté bajo presión, asegúrese de mantener la temperatura de fermentación por debajo de 35 °C y mantenga el fermentador en un ambiente que esté por debajo de 35 °C ambiente. Esto es especialmente importante al fermentar con levadura kveik. Se sabe que estas cepas fermentan en caliente si no se utiliza control de temperatura. Exceder la temperatura nominal puede comprometer el tanque, lo que provocará una vida útil más corta o una falla repentina en el mantenimiento de la presión. Incluso con un uso adecuado, recomendamos sustituir el depósito cada dos años. Instrucciones de cuidado El desgaste normal puede provocar marcas de tensión u otros puntos potenciales de falla cuando el tanque se usa bajo presión. Recomendamos inspeccionar visualmente la unidad para detectar signos de desgaste cada 6 a 12 meses y realizar una prueba hidráulica cada 2 años. El proceso de prueba hidráulica es simple: - Llena el tanque hasta el borde con agua.- Reemplaza la PRV roja con una PRV verde con clasificación de 4.5 BAR o superior- Presuriza el tanque a 4 BAR (58 psi)- Verifica si hay fugas y luego reemplaza la PRV roja cuando hayas terminado.- Si encuentras fugas o posibles puntos de falla, reemplaza el tanque antes de continuar usando presión con tu FermZilla. En general, no recomendamos dejar productos como PBW o StarSan en remojo en el tanque durante más de una hora. Los remojos prolongados tienen el potencial de degradar el material PET y acortar la vida útil del tanque.
$ 4,999.00
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Fermzilla KIT DE PRESION DE ACERO INOXIDABLE PARA FERMZILLA
Características clave: Fermentar la cerveza bajo presión para reducir la producción de éster y alcohol fusel Extrae siempre cerveza clara con la manguera de inmersión flotante Cerveza de barril que ya ha sido carbonatada Usa CO2 para trasvasar cerveza a un barril o a través de un filtro a un barril Elimina el embarrilado por completo carbonatando y sirviendo directamente desde el FermZilla Toma en cuenta: el kit de presión no incluye la tapa que se muestra en la foto de ejemplo. Las conexiones Ball Lock y la manguera de inmersión flotante se instalan en la tapa existente del FermZilla.
$ 780.00
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Fermzilla KIT DE PRESION DE PLASTICO PARA FERMZILLA
Características clave: Fermentar la cerveza bajo presión para reducir la producción de éster y alcohol fusel Extrae siempre cerveza clara con la manguera de inmersión flotante Cerveza de barril que ya ha sido carbonatada Usa CO2 para trasvasar cerveza a un barril o a través de un filtro a un barril Elimina el embarrilado por completo carbonatando y sirviendo directamente desde el FermZilla Toma en cuenta: el kit de presión no incluye la tapa que se muestra en la foto de ejemplo. Las conexiones Ball Lock y la manguera de inmersión flotante se instalan en la tapa existente del FermZilla.
$ 559.00
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$ 245.00
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Milwaukee Instruments MEDIDOR DE pH MILWAUKEE CON CORRECCION DE TEMPERATURA
$ 4,520.00
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$ 159.00
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Mi tienda PIEDRA DE CARBONATACION DE 0.5 MICRONES
Nuestra piedra para carbonatación de 0.5 micrones es ideal para carbonatación forzada de cerveza en barril o como piedra de aireación antes de la fermentación. La espiga tiene un diámetro exterior de 1/4". La piedra mide 1/2" de diámetro por 1" de largo. El largo total es de 1 7/8". Para desinfectar adecuadamente tus piedras, te recomendamos usarlas en una solución sanitizante durante 5 minutos. Si la piedra se obstruye, recomendamos hervir la piedra durante 1-3 minutos para ayudar a descomponer cualquier cosa que contenga. Si hervir no es una opción, recomendamos remojar en Star San. El Star San eliminará la mayoría de las bacterias / contaminación de la superficie, pero no desinfectará el interior de la piedra, que puede estar o no contaminada.
$ 150.00
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Mi tienda PIEDRA DE CARBONATACION TRI-CLAMP 1.5" CON VÁLVULA Y ESPIGA (LARGO DE LA PIEDRA 5 IN - 12.6 CM)
$ 2,769.00
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Mi tienda PIGTAIL PARA VALVULAS DE MUESTREO
$ 1,939.00
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Mi tienda SISTEMA DE AEREACION (BOMBA DE AIRE CON PIEDRA DIFUSORA, FILTRO Y MANGUERA)
Acerca de los filtros en línea: hay dos lados en el filtro: una "entrada" y una "salida". La dirección que uses no importa, sin embargo, debes tomar nota de qué manera lo conectas y siempre mantenerlo así. Hay una flecha en el borde de la carcasa del filtro que usamos para mantener el flujo de aire en una dirección cuando lo usamos. El filtro nunca debe mojarse, así que no intentes desinfectarlo sumergiéndolo en desinfectante.
$ 420.00
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$ 661.00
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$ 45.00
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Brewmaster TERMOMETRO BREWMASTER CON CARATULA DE 3" Y ROSCA DE 1/2" MPT (SONDA 2")
Este termómetro tiene una carátula de 3", una sonda de 2" y una rosca macho de 1/2" en la parte posterior. La sonda de 2" funciona muy bien en una olla para hervir o en un tanque de agua caliente, sin embargo, puede ser demasiado corta para una olla de maceración.
$ 380.00
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Mi tienda TERMOMETRO DE CARATULA DE 3" CON SONDA DE 2"
Este termómetro tiene una carátula de 3", una sonda de 2" y una rosca macho de 1/2" en la parte posterior. La sonda de 2" funciona muy bien en una olla para hervir o en un tanque de agua caliente, sin embargo, puede ser demasiado corta para una olla de maceración.
$ 380.00
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$ 526.00
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$ 429.00
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TILT TILT™ DENSIMETRO Y TERMOMETRO - AZUL
Si utilizas varios densímetros Tilt para diferentes lotes de cerveza en fermentación, debes utilizar un color diferente para cada lote. La aplicación no leerá varios hidrómetros del mismo color. Cada Tilt viene calibrado y listo para funcionar con una batería preinstalada que dura entre 12 y 24 meses, según el uso. Simplemente descarga la aplicación gratuita, desinfecta tu Tilt, coloca en tu fermentador y comienza a tomar lecturas con tu teléfono, tableta o Tilt Pi. La gravedad específica tiene una precisión de +/- 0.002 dentro del rango de Tilt de 0.990 a 1.120. El termómetro tiene una precisión de +/- 1 grado F (+/- 0.5 grados C). Descarga la aplicación Tilt gratuita en Apple App Store o Google Play Store
$ 3,379.00
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$ 4,099.00
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Mi tienda VALVULA DE MARIPOSA TRI-CLAMP 1.5" DE ACERO INOXIDABLE
Válvula de Mariposa Tricalmp de 1.5" en acero inoxidable.
$ 850.00
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