En esta sección encuentras todo lo necesario para la limpieza y sanitización de tu equipo, tenemos limpiadores, sanitizantes y productos químicos para la limpieza desde una olla o una cubeta de fermentación hasta para hacer un CIP a tus equipos.
Limpiadores y Sanitizantes
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Mi tienda Blc Limpiador de Sistemas de Bebidas 32 oz
Este limpiador de líneas de barril de base alcalina elimina fácilmente la suciedad y los depósitos minerales de las líneas de bebidas, grifos y otros componentes. Es compatible con todos los equipos de limpieza de sistemas de barril, ya sean eléctricos, mecánicos o manuales. Limpiador de sistemas de bebidas BLC para sistemas de despacho directo, unidades dispensadoras, kegerators y sistemas domésticos de barril.Eficaz con una proporción de solo ½ onza por cuarto de galón (aprox. 1 litro) de agua. Apto para líneas de barril, serpentines, varillas, grifos, accesorios, piezas y más.Se disuelve rápidamente en agua fría o tibia.Sin cargos adicionales por envío de materiales peligrosos. Instrucciones: Añada ½ onza de BLC por cada cuarto de galón de agua. Vacíe la cerveza e introduzca la solución en la línea. Haga circular la mezcla durante 15 minutos (o más tiempo si el sistema ha estado descuidado). Elimine la solución limpiadora de la línea y enjuague con agua limpia. Vuelva a conectar el barril y purgue el agua de enjuague hasta que empiece a salir cerveza.
$ 609.00
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CIP Químicos Limpiador Acido Concentrado
Limpiador ácido. Es un producto ácido para la limpieza interior o exterior de equipos como tanques, tuberías y equipos de la industria cervecera. Se diluye en agua del 0.5% al 3%. Se puede usar en recirculación CIP.
$ 73.00 - $ 249.01
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CIP Químicos Limpiador Alcalino Fuerte
Detergente alcalino fuerte. Es un producto alcalino para trabajo pesado, su aplicación puede ser en frío o en caliente con un rango de operación de 10C a 90C sin presentar ninguna alteración o descomposición del producto y no deja residuos. Se diluye en agua del 0.5% al 3%. Se puede usar en recirculación CIP.
$ 68.00 - $ 252.00
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CIP Químicos Limpiador de Inoxidable
Limiador abrillantador de acero inoxidable. Es un excelente limpiador de acero inoxidable, remueve los depósitos de incrustación, quita las manchas de oxido y la grasa pegada. Debido a los humectantes que contiene es de muy fácil enjuague, protegiendo a los equipos y dando brillo. Es un producto de espuma controlada, no deja residuos en las duperficies o paredes. Es ideal para la limpieza de tanques, tuberías y equipos de la industria cervecera. Se diluye en agua al 10%.
$ 80.01 - $ 270.00
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Mi tienda Limpiador One Step
One Step es el único limpiador del mercado actual para cervecerías y bodegas que es ecológico, no tóxico y no requiere enjuague. A diferencia de otros limpiadores que requieren enjuague debido a su naturaleza alcalina o que utilizan materiales potencialmente nocivos para el medio ambiente, One Step —el limpiador original que no necesita enjuague— emplea oxígeno activo para limpiar el equipo. Además de estar diseñado para minimizar los residuos y maximizar la capacidad de limpieza, One Step utiliza oxígeno incorporado en un cristal mineral que se disuelve al entrar en contacto con el agua. El oxígeno se libera entonces para formar peróxido de hidrógeno, un compuesto conocido desde hace mucho tiempo por sus propiedades higienizantes y desinfectantes. El peróxido de hidrógeno cumple su función y posteriormente se descompone en oxígeno y agua, dejando únicamente minerales que son compuestos estables y de origen natural, similares a los que se encuentran habitualmente en el agua potable. Dado que One Step prácticamente no genera espuma cuando se utiliza a la concentración recomendada, puede emplearse tanto en sistemas de limpieza in situ (CIP) como en tanques de remojo. One Step es apto para prácticamente todas las superficies y seguro para materiales como latón, cobre, aluminio y acero inoxidable, así como para policarbonato y vinilo.
$ 269.00
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Five Star Limpiador PBW
PBW significa Powder Brewery Wash (Limpiador en Polvo para Cervecerías), que es un limpiador alcalino para cervecerías no peligroso. PBW es el limpiador preferido para muchas cervecerías, donde sutituye productos químicos cáusticos más peligrosos sin causarte daños físicos. PBW tampoco corroe los metales blandos. Viene en un frasco con tapa de rosca. Al mezclar agua caliente y PBW en un espacio hermético al aire o al agua, creará presión. Tenga cuidado al usar PBW en equipos cerrados.
$ 60.01 - $ 349.00
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Five Star Limpiador PBW Liquido 16 oz
Se disuelve incluso a temperaturas de agua más bajas Elimina manchas y suciedad difíciles con menos esfuerzo de fregado Se disuelve rápidamente Puede utilizarse en una amplia variedad de aplicaciones, pero es especialmente eficaz en líneas de envasado y sistemas de limpieza de barriles Uso: 1 a 2 onzas por galón de agua
$ 499.00
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Five Star Limpiador PBW Tabletas 10 g con 12 Tabletas
El mismo producto de limpieza que adoran los cerveceros, convenientemente medido previamente en tabletas solubles. PBW (Powder Brewery Wash) es un limpiador de cerveza alcalino no peligroso. Es el limpiador elegido por muchas cervecerías, donde supera a los químicos cáusticos más peligrosos sin ser corrosivo. PBW tampoco corroe los metales blandos. Su efectividad y facilidad de uso lo han convertido en un producto químico de limpieza para profesionales y cerveceros caseros por igual. Se recomiendan tabletas de 10 g para barriles, fermentadores y garrafones. Use 1 tableta por 1 galón de agua. También disponible en tabletas de 2.5 g, que se recomiendan para growlers, atomizadores y cristalería.
$ 179.00
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Five Star Limpiador PBW Tabletas 2.5 g con 30 Tabletas
El mismo producto de limpieza que adoran los cerveceros, convenientemente medido previamente en tabletas solubles. PBW (Powder Brewery Wash) es un limpiador de cerveza alcalino no peligroso. Es el limpiador elegido por muchas cervecerías, donde supera a los químicos cáusticos más peligrosos sin ser corrosivo. PBW tampoco corroe los metales blandos. Su efectividad y facilidad de uso lo han convertido en un producto químico de limpieza para profesionales y cerveceros caseros por igual. Se recomiendan tabletas de 2.5 g para growlers, atomizadores y cristalería. Use 1 tableta por 950 ml de agua. También disponible en tabletas de 10 g, recomendados para barriles, fermentadores y garrafones.
$ 273.00
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Limpiador y Sanitizante Esterishield
Funciona igual que el Star San. Detergente desinfectante ácido de alta potencia, formulado para la limpieza y desinfección de equipos cerveceros, destilados y bebidas, y desinfección de sistemas CIP fermentadores, intercambiadores de calor, tanques de almacenamiento y tuberías en la industria de alimentos y bebidas. Su fórmula combina ácidos inorgánicos de alta pureza y surfactantes biodegradables, lo que permite una limpieza profunda y una desinfección efectiva sin dejar residuos tóxicos ni afectar la integridad del acero inoxidable. Instrucciones de usoDilución recomendada: Limpieza y desinfección libre enjuague: 1.5ml en 1 litro de agua Limpieza y desinfección general: 1-2% en agua (10-20 mL por litro de agua). Desinfección profunda y eliminación de incrustaciones: 3-5% en agua. Tiempo de contacto: 10-15 minutos para limpieza ligera, hasta 30 minutos para eliminación de incrustaciones severas. Enjuague: Enjuagar con agua potable hasta eliminar residuos del producto. Nota: No mezclar con productos alcalinos o clorados, ya que puede generar reacciones peligrosas. Características Visuales y Físicas Apariencia: Líquido homogéneo, sin partículas en suspensión. Color: Transparente o ligeramente amarillo-ámbar Viscosidad: Media-alta, similar a la miel, para facilitar su aplicación en sistemas CIP y limpieza manual. Formación de espuma: Espuma alta a moderada (según concentración y método de aplicación). Solubilidad: Totalmente soluble en agua a cualquier concentración.
$ 99.00 - $ 370.00
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Five Star Star San
Star San es un desinfectante a base de ácido que es rápido, inodoro, insípido y seguro para la mayoría de los materiales, excepto los metales más blandos. Como espumante alto, su acción espumante asegura la cobertura y el tiempo de contacto en los recipientes más grandes y una mejor penetración en los rincones y grietas. Cualquier espuma que quede en tu garrafón o barril no dañará tu cerveza ni a ti. Si planea preparar un poco para la aplicación en rociado, es mejor usar agua destilada o de ósmosis inversa para maximizar la vida útil de la porción no utilizada (los minerales en el agua del grifo reducen la vida útil de Star San una vez en solución). Use 28 gramos por 19 litros de agua. Tiempo de contacto de 1 minuto. Completamente seguro y no tóxico. No impartirá sabores ni olores.
$ 276.00 - $ 775.00
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Craft Meister Tabletas Craft Meister para Limpiar Growlers, 25 Pcs
Instrucciones: - Llena el Growler con agua tibia.- Agrega 1 tableta y deja disolver.- Remoja durante al menos 10 minutos.- Vacía el growler y enjuaga bien.- Repite si es necesario, desinfecta si es necesario. Para suciedad pesada: Usa 2 tabletas. Deja en remojo durante la noche hasta 24 horas. Aumenta la temperatura del agua.
$ 253.00