Funciona igual que el Star San.
Detergente desinfectante ácido de alta potencia, formulado para la limpieza y desinfección de equipos cerveceros, destilados y bebidas, y desinfección de sistemas CIP fermentadores, intercambiadores de calor, tanques de almacenamiento y tuberías en la industria de alimentos y bebidas. Su fórmula combina ácidos inorgánicos de alta pureza y surfactantes biodegradables, lo que permite una limpieza profunda y una desinfección efectiva sin dejar residuos tóxicos ni afectar la integridad del acero inoxidable.
Instrucciones de uso
Dilución recomendada:
- Limpieza y desinfección libre enjuague: 1.5ml en 1 litro de agua
- Limpieza y desinfección general: 1-2% en agua (10-20 mL por litro de agua).
- Desinfección profunda y eliminación de incrustaciones: 3-5% en agua.
- Tiempo de contacto: 10-15 minutos para limpieza ligera, hasta 30 minutos para eliminación de incrustaciones severas.
- Enjuague: Enjuagar con agua potable hasta eliminar residuos del producto.
Nota: No mezclar con productos alcalinos o clorados, ya que puede generar reacciones peligrosas.
Características Visuales y Físicas
- Apariencia: Líquido homogéneo, sin partículas en suspensión.
- Color: Transparente o ligeramente amarillo-ámbar
- Viscosidad: Media-alta, similar a la miel, para facilitar su aplicación en sistemas CIP y limpieza manual.
- Formación de espuma: Espuma alta a moderada (según concentración y método de aplicación).
- Solubilidad: Totalmente soluble en agua a cualquier concentración.
