Lupulos en bolsa de 5 kg
Lúpulo Bolsas de 5 kg (11 lb)
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Yakima Valley Hops LÚPULO RAKAU (2025) 11.3% A.A. BOLSA 5 kg (11 lb)
Rakau fue redescubierto y relanzado en 2011 por el programa de mejoramiento de lúpulo de Nueva Zelanda. Está lleno de un gran carácter frutal que el criador describe como "todo el huerto". Rakau es un lúpulo amargo limpio y eficiente con 10-11% AA, pero generalmente se usa en adiciones posteriores para maximizar el aroma de fruta fresca. El aceite de mirceno es el punto culminante y constituye el 56% del total de aceites, dando sabores y aromas de albaricoque, ciruela, mango, pera y otras frutas de hueso. También están presentes algunas notas más ligeras de lima y pino.
$ 4,864.00
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Yakima Valley Hops LÚPULO SAAZ (2025) 2.7% A.A. BOLSA 5 kg (11 lb)
Como el equivalente en los Estados Unidos a la antigua variedad de la República Checa, Saaz es el lúpulo de aroma "noble" más clásico con una larga y sólida tradición.
$ 5,595.50
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Yakima Valley Hops LÚPULO SABRO (2025) 13.3% A.A. BOLSA 5 kg (11 lb)
La marca Sabro ™ HBC 438 fue desarrollada por Hop Breeding Company y lanzada en 2018. Sabro es un lúpulo de aroma que destaca por su complejidad de sabores frutales y cítricos. Imparte aromas distintos a mandarina, coco, frutas tropicales y frutas de hueso, con toques de cedro, menta y crema. El pedigrí de Sabro es el resultado de una polinización cruzada única de un lúpulo neomexicanus hembra. Con un rendimiento de preparación robusto, Sabro demuestra ser un lúpulo fuertemente expresivo que traduce su sabor increíblemente bien en la cerveza.
$ 4,170.50
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Yakima Valley Hops LÚPULO SABRO LUPOMAX™ (2024) 22% A.A. BOLSA 5 kg (11 lb)
Pellets de lúpulo concentrados LUPOMAX ™ LUPOMAX ™ es un nuevo pellet concentrado que es consistente, eficiente y optimizado para el sabor a lúpulo. ¡LUPOMAX ™ tiene menos materia vegetal en comparación con los pellets de lúpulo normales, por lo que obtiene sabores de lúpulo más grandes, audaces y brillantes! Menos materia vegetal significa menos pérdida de cerveza, menos desechos sólidos y más cerveza para disfrutar. LUPOMAX ™ es específico para la variedad y el año de cosecha y se elabora con lotes premium que se seleccionan para brindar un sabor constante y fiel a su tipo año tras año.
$ 8,958.50
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Yakima Valley Hops LÚPULO SIMCOE (2025) 14.1% A.A. BOLSA 5 kg (11 lb)
Desarrollado por Yakima Chief Ranches y lanzado en 2000, Simcoe® YCR 14 cv. Es conocido por su versatilidad cervecera y características de aroma únicas. Sigue aumentando en popularidad, convirtiéndose en una de las diez mejores variedades en las industrias artesanales y de elaboración de cerveza casera.
$ 6,355.50
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Yakima Valley Hops LÚPULO SPALT SELECT (2025) 4.9% A.A. BOLSA 5 kg (11 lb)
Lanzado en 1993, Spalter Select fue criado en Hüll, Alemania en un esfuerzo por aumentar el potencial de rendimiento y la resistencia a enfermedades y servir como un reemplazo comercial de Spalt. Estos esfuerzos tuvieron bastante éxito. El resultado de un cruce de Spalt y Hallertau Mittelfrüher, Spalter Select conserva algunas de las características más finas de ambas variedades y se considera una versión ligeramente más especiada de Spalt. El gigante cervecero Anheuser-Busch reemplazó a Spalt y Tettnanger con Spalter Select.
$ 3,600.50
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Yakima Valley Hops LÚPULO STERLING (2025) 7.2% A.A.
La hija de Saaz y Cascade con alguna polinización abierta de variedades alemanas. La ascendencia de Sterling es evidente en este lúpulo de doble propósito. Las características especiadas del Saaz combinan bien con los cítricos brillantes de Cascade. Si bien se usa principalmente como lúpulo aromático, es lo suficientemente versátil como para funcionar en una amplia gama de estilos y usos.
$ 56.28 - $ 469.00
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Yakima Valley Hops LÚPULO SULTANA (2023) 13.7% A.A. BOLSA 5 kg (11 lb)
Sultana™ es un lúpulo con grandes conos, grandes aceites y grandes aromas. La popularidad de Sultana™ se debe a su gran perfil de aroma y sabor, ya que exhibe notas grandes, afrutadas y maduras de piña, cítricos brillantes y un sutil toque de pino. Si alguna vez has abierto una lata fresca de trozos de piña, puedes adivinar cómo es el perfil de aroma del Sultana™.
$ 2,103.30
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Yakima Valley Hops LÚPULO SUPERDELIC (2025) 10.4% A.A. BOLSA 5 kg (11 lb)
Ácidos alfa 9.0 - 10.5Ácidos beta 2.9 - 3.6Cohumulona 26.0 - 30.0Aceites totales 1.3 - 2.2 ml/100Mirceno 20.0 - 35.0% del aceite totalCariofileno 7.5 - 12.0% del aceite totalFarneseno 0.1 - 0.5% del aceite totalHumuleno 20.0 - 30.0% del aceite totalLinalol 0.4 - 0.7% del aceite totalB-pineno 0.1 - 0.3% del aceite totalGeraniol 1.2 - 2.0% del aceite total Elaboración: En una Hazy IPA reveló sus notas de mango maduro, bayas dulces y cítricos. También notamos su rendimiento único, con grandes propiedades de biotransformación a partir del dry hopping durante la fermentación activa. Es una adición increíble a nuestra cervecería. Tuvimos suerte de ser uno de los primeros en probarlo”. dice Mike Sutherland, director de Sawmill Brewery. Aplicaciones: Un lúpulo versátil que puede usarse como una adición de un solo lúpulo y tiene grandes sinergias en combinación con otros lúpulos. Combina bien con Citra, Simcoe, Nelson Sauvin, Motueka y Riwaka. Superdelic™ es una marca comercial de NZ Hops Ltd. Foto del cono Superdelic también proporcionada por NZ Hops Ltd.
$ 8,455.00
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Yakima Valley Hops LÚPULO TOPAZ (2024) 19.2% A.A. BOLSA 5 kg (11 lb)
La variedad multiusos de origen australiano Topaz presenta elementos de especias parecidas a clavo de olor y un ligero sabor a lichi. Samuel Adams lo usa en su Tasman Red IPA. Cuando se usa junto con un lúpulo de cítricos (Samuel Adams usó Galaxy®), le da una sorprendente profundidad de sabor. Creado en 1985 por Hop Products Australia en el Rostrevor Breeding Garden en Victoria, Topaz siempre tuvo la intención de ser un lúpulo alto en alfas. El resultado de una mezcla entre una variedad australiana de alto alfa y un macho del Reino Unido de Wye College en Inglaterra, Topaz es una mezcla única de sabores y aromas australianos y europeos. El topaz se usó inicialmente como un lúpulo amargo, pero a finales del 2000 la creciente experimentación con la variedad descubrió su intenso valor como una adición tardía. Presenta notas resinosas y herbáceas cuando se usa en Dry Hopping y su perfil afrutado realmente brilla cuando se utiliza en recetas de mayor gravedad.
$ 4,740.50
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Yakima Valley Hops LÚPULO US TETTNANG (2024) 6.1% A.A. BOLSA 5 kg (11 lb)
US Tettnang es un lúpulo de estilo noble, cultivado en los campos bañados por el sol del valle de Yakima y seleccionado meticulosamente por su carácter delicado y refinado. Con un rango moderado de alfaácidos de 3.5 a 5.0 % y cohumulona excepcionalmente baja, ofrece un amargor suave y limpio junto con suaves aromas florales, herbáceos y especiados, como lavanda, menta y un toque de pimienta. Perfecta para Pilsners, Lagers y cervezas de estilo belga, US Tettnang aporta un toque de elegancia y equilibrio a cualquier cerveza. Valores cerveceros de Tettnanger en EE. UU.: Pedigrí: variedad autóctona tradicional alemana, cultivada en EE. UU.Aroma: Mezcla de hierbas y flores mixtas con un toque especiado.Ácidos alfa: 4.0 - 5.0 % Ácidos Beta: 2.0 - 3.0 % Cohumulona: 27 % Aceite Total: 0.5 - 1.0 ml/100gMirceno: 43 % del aceite totalHumuleno: 27 % del aceite totalCariofileno: 9 % del aceite totalFarneseno: 4 % del aceite total
$ 4,455.50
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Yakima Valley Hops LÚPULO VIC SECRET (2025) 18.9% A.A. BOLSA 5 kg (11 lb)
Desarrollado en el programa de mejora de Hop Products Australia (parte del Grupo Barth-Haas), Vic Secret se lanzó en 2013. Vic Secret muestra características distintivas y agradables de sabor a pino y afrutado. Es una hermana de Topaz, derivada de un cruce de una hembra australiana y un macho del Reino Unido. Vic Secret es un lúpulo australiano conocido por su brillante carácter tropical de piña, pino y maracuyá. Similar a Galaxy pero con un perfil más ligero. Altamente recomendado como una adición de whirlpool o dry hopping donde las notas tropicales realmente brillarán. Muestra un carácter más terroso cuando se agrega tarde en la ebullición.
$ 5,690.50
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Yakima Valley Hops LÚPULO WAI-ITI (2025) 4.5% A.A. BOLSA 5 kg (11 lb)
$ 6,640.50
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Yakima Valley Hops LÚPULO WARRIOR (2025) 16.4% A.A. BOLSA 5 Kg (11 Lb)
Desarrollado por Yakima Chief Ranches, Warrior® YCR 5 cv. fue seleccionado por su alto contenido en alfa, bajo contenido de co-humulona, buena estabilidad de almacenamiento y tolerancia al moho polvoriento. Se utiliza principalmente por sus propiedades amargas suaves y limpias.
$ 3,885.50
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Yakima Valley Hops LÚPULO WILLAMETTE (2025) 4% A.A. BOLSA 5 kg (11 lb)
Lanzado en 1976 por el programa de reproducción del USDA, Willamette es una plántula triploide de English Fuggle. Durante años, fue la variedad de aroma más cultivada en los Estados Unidos. Lleva el nombre del río Willamette de Oregón, que atraviesa el corazón de la región de cultivo de lúpulo del estado.
$ 3,990.00
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