Levaduras Mangrove Jack's
Mangrove Jack's
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Mangrove Jack's LEVADURA M02 CIDER 10 g FECHA DE CONSUMO PREFERENTE ANTERIOR
Una cepa para sidra con alta producción de ésteres que imparte una maravillosa profundidad de sabor, revelando todo el potencial de la fruta. Hace sidras excepcionalmente secas, sabrosas y refrescantes. Adecuado para la elaboración de todo tipo de sidra. Atenuación: alta Floculación: alta Instrucciones de uso: Espolvoree el contenido directamente sobre hasta 23 L (6 US Gal) de jugo. Fermentar a 18-24 ºC (64-75 ºF) para obtener mejores resultados.
$ 48.30
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Mangrove Jack's LEVADURA M36 LIBERTY BELL ALE 10 g FECHA DE CONSUMO PREFERENTE ANTERIOR
Una levadura ale de fermentación alta adecuada para una amplia variedad de cervezas lupuladas y de estilo distintivo. Esta cepa produce ésteres afrutados ligeros y delicados y ayuda a desarrollar el carácter de la malta. Adecuado para Pale Ales inglesas y americanas, Extra Special Bitters, Golden Ales y más. Atenuación: alta (74 - 78%) Floculación: alta Instrucciones de uso: Espolvoree directamente hasta 23 L (6 US Gal) de mosto. Para obtener los mejores resultados, fermente a 18-23 ºC (64-73 ºF).
$ 69.30
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Mangrove Jack's LEVADURA M76 BAVARIAN LAGER 10 g FECHA DE CONSUMO PREFERENTE ANTERIOR
Una levadura de fermentación baja adecuada para la mayoría de los estilos de lager. Promueve una menor producción de azufre que otras cepas lager, así como un carácter a malta más completo y redondeado con sabores a lúpulo bien promocionados. Adecuado para muchas cervezas de estilo europeo, incluidas Lagers, Pilsners, Helles, Munich Dunkel, Rauchbier y más. Atenuación: alta Floculación: Media Instrucciones de uso: Espolvoree el contenido directamente sobre hasta 23 L (6 US Gal) de mosto. Para obtener los mejores resultados, fermente a 8-14 ºC (45-57 ºF).
$ 91.70
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Mangrove Jack's LEVADURA M84 BOHEMIAN LAGER10 g FECHA DE CONSUMO PREFERENTE ANTERIOR
Una cepa lager de fermentación baja adecuada para cervezas estilo lager y pilsner europeas. Esta levadura producirá cervezas suaves, delicadas y equilibradas con un paladar seco y limpio. Adecuado para pilsners alemanas / bohemias, todos los estilos de lagers, bocks alemanas y más Atenuación: alta (72 - 76%) Floculación: alta Instrucciones de uso: Espolvoree directamente hasta 23 L (6 US Gal) de mosto. Para obtener mejores resultados, fermente a 10-15 ºC (50-59 ºF).
$ 77.00