Weyermann
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Weyermann Malta de Trigo Ahumada (Roble) Weyermann
Malta ahumada para estilos de cerveza clara y oscura, típicamente para: • Cerveza de trigo; Weissbier, Trigo oscuro, Bock de trigo, Gueuze, Fruit Lambic, Bamberg Weisse Cerveza ahumada, Lichtenhainer, Piwo Grodziskie• Ale Fuerte; Vino de Trigo• Cervezas especiales; Cerveza ahumada de estilo clásico y cerveza ahumada de especialidad Adición recomendada: hasta el 80% Actividad enzimática: alta Color: 4.0 – 6.0 CBE 2.0- 2.7 Lovibond
$ 96.13 - $ 2,082.86
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Weyermann Malta Carabohemian Weyermann
Producida a partir de cebada de calidad. Granos de color marrón dorado oscuro, ligeramente aromáticos. Contribuye con color ámbar oscuro a color cobre profundo a la cerveza terminada. Agrega sensación en boca, así como un rico acento de malta a la cerveza. Aroma: pan, caramelo oscuro y toffee.
$ 85.13 - $ 1,844.53
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Weyermann Malta Carawheat Weyermann
CARAWHEAT® es malta oscura, caramelizada y de trigo, con un alto contenido coloidal. El sabor es aromático y dulce. Añade color y aroma a pan y productos horneados.
$ 95.62 - $ 2,071.87
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Weyermann Extracto de Malta Líquido (Colorante) Sinamar® Weyermann® - 25 kg
Elaborado a partir de cebada tostada CARAFA® SPECIAL sin cáscara. Dependiendo de la dosis, genera diversos efectos de color: desde amarillo dorado, pasando por tonos rojizos, ámbar y cobrizos, hasta llegar a un color negro totalmente opaco. Color:EBC: > 8100Lovibond: > 3040 Gracias a su gran poder colorante, LME SINAMAR® es un agente colorante versátil, especialmente indicado para todo tipo de bebidas, licores y destilados.
$ 5,100.00
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