APLICACIONES
· Refrigeración de mosto, vino, cerveza y otras bebidas como sidra, bebidas carbonatadas, etc., durante su fermentación y almacenamiento.
· Control de temperatura en fermentación
· Estabilización tartárica de vinos y reducción biológica de ácidos.
· Almacenamiento en frío de vinos previo al embotellado
· Maduración de cerveza
· Refrigeración y estabilización de destilados
· Climatización de ambientes con fancoils (adicionales)
RANGO DE TEMPERATURA DEL AGUA
· De -10°C hasta +40°C*
(* -10°C permitidos a temperaturas ambiente hasta un máximo de +32°C)
RANGO DE TEMPERATURA DEL AMBIENTE
· De +10°C hasta +42°C
CARACTERÍSTICAS
· Compresor hermético (Scroll).
· Circuito de agua compuesto por tanque de acero inoxidable y bomba centrífuga.
· Calentador eléctrico integrado (3 kW)
· Interruptor de presión en el circuito de frío para controlar la bomba, protegerla y ahorrar energía
· Interruptor de nivel y bypass (para la bomba) integrados.
· Condensador MicroChannel de alta eficiencia, que asegura una transferencia de calor óptima.
· Todas las partes en contacto con el agua están aisladas.
· Carcasa de acero inoxidable con panel frontal pintado.
· Ruedas para mover la unidad.
· Paneles laterales fáciles de quitar, intercambiables. Ventilador en la parte superior, emitiendo aire hacia arriba.
· Refrigerante R410A.
· Protección IP54 mínimo.
· Conexiones de entrada/salida suministradas: 3⁄4” (hembra).
· Se requiere utilizar glicol (al 30 – 35%) en el agua de refrigeración al ir a temperaturas por debajo de los +7°C
