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LEVADURA CellarScience® HEFE DRY YEAST |CERVEZA DE TRIGO

Descripción

- Temperatura de fermentación: 59-77°F (15-25°C), rango óptimo 64-72°F (18-22°C)
- Atenuación: 80–91%
- Tolerancia al alcohol: hasta 10% ABV
- Floculación: Baja
- Inoculación directa: no se necesita rehidratación
- Fiable y consistente: cada lote se somete a pruebas de PCR para control de calidad.
- Alto recuento de células: 15 g por sobre (más de un 36 % más que los paquetes estándar de levadura seca de 11 g)

Dosificación:

Un sobre es suficiente para fermentar un lote de 5 a 6 galones. Cuando calcules lotes más grandes, utilízalo a razón de 2 a 3 gramos por galón de mosto. Recomendamos redondear a un sobre completo en lugar de medir la levadura exactamente.

Como todas las levaduras CellarScience, HEFE ofrece un rendimiento de nivel profesional tanto para cerveceros caseros como artesanales, brindando una calidad excepcional a un precio inmejorable.

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LEVADURA CellarScience® HEFE DRY YEAST |CERVEZA DE TRIGO

Forma del producto

- Temperatura de fermentación: 59-77°F (15-25°C), rango óptimo 64-72°F (18-22°C)- Atenuación: 80–91%- Tolerancia al alcohol: hasta 10% ABV- Floculación: Baja-... Leer más...

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$ 69.00 IVA incluido

    Descripción

    - Temperatura de fermentación: 59-77°F (15-25°C), rango óptimo 64-72°F (18-22°C)
    - Atenuación: 80–91%
    - Tolerancia al alcohol: hasta 10% ABV
    - Floculación: Baja
    - Inoculación directa: no se necesita rehidratación
    - Fiable y consistente: cada lote se somete a pruebas de PCR para control de calidad.
    - Alto recuento de células: 15 g por sobre (más de un 36 % más que los paquetes estándar de levadura seca de 11 g)

    Dosificación:

    Un sobre es suficiente para fermentar un lote de 5 a 6 galones. Cuando calcules lotes más grandes, utilízalo a razón de 2 a 3 gramos por galón de mosto. Recomendamos redondear a un sobre completo en lugar de medir la levadura exactamente.

    Como todas las levaduras CellarScience, HEFE ofrece un rendimiento de nivel profesional tanto para cerveceros caseros como artesanales, brindando una calidad excepcional a un precio inmejorable.

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