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Libro - IPA: Tecnicas de Elaboracion, Recetas y Evolucion de la IPA

Descripción

Explora la evolución de uno de los estilos de cerveza artesanal más populares: la India Pale Ale (IPA).

Repleto de consejos de algunos de los mejores maestros cerveceros, este libro abarca desde técnicas de tratamiento del agua hasta procedimientos de lupulado.

Incluye 47 recetas que van desde cervezas históricas hasta las IPA contemporáneas más populares, elaboradas por cervecerías artesanales como Deschutes Brewery, Dogfish Head Craft Brewery, Firestone Walker Brewing Company, Pizza Port Brewing y Russian River Brewing Company.

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Libro - IPA: Tecnicas de Elaboracion, Recetas y Evolucion de la IPA

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Explora la evolución de uno de los estilos de cerveza artesanal más populares: la India Pale Ale (IPA). Repleto de... Leer más...

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    Explora la evolución de uno de los estilos de cerveza artesanal más populares: la India Pale Ale (IPA).

    Repleto de consejos de algunos de los mejores maestros cerveceros, este libro abarca desde técnicas de tratamiento del agua hasta procedimientos de lupulado.

    Incluye 47 recetas que van desde cervezas históricas hasta las IPA contemporáneas más populares, elaboradas por cervecerías artesanales como Deschutes Brewery, Dogfish Head Craft Brewery, Firestone Walker Brewing Company, Pizza Port Brewing y Russian River Brewing Company.

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