Hecho de la mejor cebada cervecera de verano histórica alemana de dos hileras Barke®. El característico aroma a malta de Barke® es la base perfecta para cervezas lager intensamente sabrosas. Esto da como resultado un excelente cuerpo y una pronunciada corpulencia.
Sensorial: aromas pronunciados de malta con notas subyacentes de toffee; Sensación en boca agradable y suave.
Malta reliquia para estilos de cerveza de malta, típicamente para:
- Pale Lager; American (Light) Lager, Munich Helles, Festbier, German Leichtbier, Dortmunder Export, Kellerbier (Pale Kellerbier), India Pale Lager
- Pilsen; Pilsener alemana, Pilsener americana
- Amber Lager; Cerveza roja de Franconia
- Strong Lager; Pilsener imperial
- Bock; Bock claro, Bock oscuro, Doppelbock ligero
- Pale Ale; British Mild, Belgian Blond Ale, Trappist Single, Session Pale Ale, English Summer Ale
- IPA; Sesión IPA
- Amber Ale; Ligero, pesado y de exportación escocés
- Strong Ale; Ale fuerte británica
- Wheat Beer; Gose
Adición recomendada: hasta 100%
Actividad enzimática: alta
Color:
2.5 – 4.5 EBC
1.4 – 2.1 Lovibond
