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MALTA DE TRIGO AHUMADA (ROBLE) WEYERMANN

Descripción

Malta ahumada para estilos de cerveza clara y oscura, típicamente para:

• Cerveza de trigo; Weissbier, Trigo oscuro, Bock de trigo, Gueuze, Fruit Lambic, Bamberg Weisse Cerveza ahumada, Lichtenhainer, Piwo Grodziskie
• Ale Fuerte; Vino de Trigo
• Cervezas especiales; Cerveza ahumada de estilo clásico y cerveza ahumada de especialidad

Adición recomendada: hasta el 80%

Actividad enzimática: alta

Color:

4.0 – 6.0 CBE

2.0- 2.7 Lovibond

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MALTA DE TRIGO AHUMADA (ROBLE) WEYERMANN

Forma del producto

Malta ahumada para estilos de cerveza clara y oscura, típicamente para: • Cerveza de trigo; Weissbier, Trigo oscuro, Bock de... Leer más...

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    Descripción

    Malta ahumada para estilos de cerveza clara y oscura, típicamente para:

    • Cerveza de trigo; Weissbier, Trigo oscuro, Bock de trigo, Gueuze, Fruit Lambic, Bamberg Weisse Cerveza ahumada, Lichtenhainer, Piwo Grodziskie
    • Ale Fuerte; Vino de Trigo
    • Cervezas especiales; Cerveza ahumada de estilo clásico y cerveza ahumada de especialidad

    Adición recomendada: hasta el 80%

    Actividad enzimática: alta

    Color:

    4.0 – 6.0 CBE

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