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MALTA VIENNA MALTEUROP

Descripción

Vienna Malt es una malta versátil de dos hileras. Un proceso de cocción especializado aumenta la dulzura y el aroma de la malta e imparte un sutil sabor a galleta. Aporta ricos tonos dorados oscuros en la cerveza final. Tiene suficiente poder diastático para usarse como malta base hasta un 80% en ciertos estilos de cerveza, y puede usarse como malta especial para intensificar el sabor a malta. Color: 7-10 EBC

MALTA VIENNA MALTEUROP

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Vienna Malt es una malta versátil de dos hileras. Un proceso de cocción especializado aumenta la dulzura y el aroma... Leer más...

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    Descripción

    Vienna Malt es una malta versátil de dos hileras. Un proceso de cocción especializado aumenta la dulzura y el aroma de la malta e imparte un sutil sabor a galleta. Aporta ricos tonos dorados oscuros en la cerveza final. Tiene suficiente poder diastático para usarse como malta base hasta un 80% en ciertos estilos de cerveza, y puede usarse como malta especial para intensificar el sabor a malta. Color: 7-10 EBC

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