Lúpulo
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Yakima Valley Hops LÚPULO MOSAIC (2025) 11-12.5% A.A. BOLSA 5 kg (11 lb)
Desarrollado por Hop Breeding Company y lanzado en 2012, Mosaic® HBC 369 cv. contiene un alto contenido alfa y presenta un perfil de aroma único y complejo que se traduce favorablemente en una variedad de estilos de cerveza. Es hija de Simcoe® YCR 14 cv. y un macho derivado del Nugget. Mosaic® recibe su nombre en honor a la variedad artística de aromas y sabores que puede presentar.
$ 4,075.50
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Yakima Valley Hops LÚPULO MOSAIC (2025) 11-12.5% A.A.
Desarrollado por Hop Breeding Company y lanzado en 2012, Mosaic® HBC 369 cv. contiene un alto contenido alfa y presenta un perfil de aroma único y complejo que se traduce favorablemente en una variedad de estilos de cerveza. Es hija de Simcoe® YCR 14 cv. y un macho derivado del Nugget. Mosaic® recibe su nombre en honor a la variedad artística de aromas y sabores que puede presentar.
$ 51.48 - $ 429.00
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Yakima Valley Hops LÚPULO MOSAIC LUPOMAX™ (2025) 18.5% A.A. BOLSA 5 kg (11 lb)
Pellets de lúpulo concentrados LUPOMAX ™ LUPOMAX ™ es un nuevo pellet concentrado que es consistente, eficiente y optimizado para el sabor a lúpulo. ¡LUPOMAX ™ tiene menos materia vegetal en comparación con los pellets de lúpulo normales, por lo que obtiene sabores de lúpulo más grandes, audaces y brillantes! Menos materia vegetal significa menos pérdida de cerveza, menos desechos sólidos y más cerveza para disfrutar. LUPOMAX ™ es específico para la variedad y el año de cosecha y se elabora con lotes premium que se seleccionan para brindar un sabor constante y fiel a su tipo año tras año.
$ 7,970.50
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Yakima Valley Hops LÚPULO MOSAIC LUPOMAX™ 500 g (2025) 18.5% A.A.
Pellets de lúpulo concentrados LUPOMAX ™ LUPOMAX ™ es un nuevo pellet concentrado que es consistente, eficiente y optimizado para el sabor a lúpulo. ¡LUPOMAX ™ tiene menos materia vegetal en comparación con los pellets de lúpulo normales, por lo que obtiene sabores de lúpulo más grandes, audaces y brillantes! Menos materia vegetal significa menos pérdida de cerveza, menos desechos sólidos y más cerveza para disfrutar. LUPOMAX ™ es específico para la variedad y el año de cosecha y se elabora con lotes premium que se seleccionan para brindar un sabor constante y fiel a su tipo año tras año.
$ 839.00
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Yakima Valley Hops LÚPULO MOTUEKA (2025) 8.6% A.A.
Desarrollado por el programa de reproducción de lúpulo del Instituto de Nueva Zelanda para la Investigación de Plantas y Alimentos y lanzado en 1996, MotuekaTM es un cruce entre una selección de reproducción de Nueva Zelanda y Saaz. Ofrece un perfil único de aroma y sabor adecuado para producir grandes estilos de cerveza. MotuekaTM se desempeña bien cuando se usa en múltiples adiciones de una receta de un solo lúpulo.
$ 68.28 - $ 569.00
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Yakima Valley Hops LÚPULO MOTUEKA (2025) 8.6% A.A. BOLSA 5 kg (11 lb)
Desarrollado por el programa de reproducción de lúpulo del Instituto de Nueva Zelanda para la Investigación de Plantas y Alimentos y lanzado en 1996, MotuekaTM es un cruce entre una selección de reproducción de Nueva Zelanda y Saaz. Ofrece un perfil único de aroma y sabor adecuado para producir grandes estilos de cerveza. MotuekaTM se desempeña bien cuando se usa en múltiples adiciones de una receta de un solo lúpulo.
$ 5,405.50
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Yakima Valley Hops LÚPULO MT. HOOD (2024) 7.3% A.A.
Criado en 1983 y liberado del programa de cría USDA en Oregon en 1989, Mt. Hood es un cultivar de aroma triploide con similitudes con el alemán Hallertau y el alemán Hersbrucker. Lleva el nombre del famoso volcán de Oregón.
$ 57.48 - $ 479.00
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Yakima Valley Hops LÚPULO MT. HOOD (2025) 8.1% A.A.
Criado en 1983 y liberado del programa de cría USDA en Oregon en 1989, Mt. Hood es un cultivar de aroma triploide con similitudes con el alemán Hallertau y el alemán Hersbrucker. Lleva el nombre del famoso volcán de Oregón.
$ 57.48 - $ 479.00
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Yakima Valley Hops LÚPULO MT. HOOD (2025) 8.1% A.A. BOLSA 5 kg (11 lb)
Criado en 1983 y liberado del programa de cría USDA en Oregon en 1989, Mt. Hood es un cultivar de aroma triploide con similitudes con el alemán Hallertau y el alemán Hersbrucker. Lleva el nombre del famoso volcán de Oregón.
$ 4,550.50
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Yakima Valley Hops LÚPULO NELSON SAUVIN (2025) 12.6% A.A.
Desarrollado por el programa de reproducción de lúpulo del Instituto de Nueva Zelanda para la Investigación de Plantas y Alimentos y lanzado en 2000, Nelson SauvinTM es una variedad triploide de New Zealand Smoothcone y un macho seleccionado de Nueva Zelanda. Es conocida por ser una de las variedades de lúpulo más singulares, con fuertes características de aroma a fruta y vino blanco.
$ 82.68 - $ 689.00
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Yakima Valley Hops LÚPULO NELSON SAUVIN (2025) 12.6% A.A. BOLSA 5 kg (11 lb)
Desarrollado por el programa de reproducción de lúpulo del Instituto de Nueva Zelanda para la Investigación de Plantas y Alimentos y lanzado en 2000, Nelson SauvinTM es una variedad triploide de New Zealand Smoothcone y un macho seleccionado de Nueva Zelanda. Es conocida por ser una de las variedades de lúpulo más singulares, con fuertes características de aroma a fruta y vino blanco.
$ 6,545.50
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Yakima Valley Hops LÚPULO NORTHERN BREWER (2024) 8.2% A.A.
Una descendencia de Brewer’s Gold con cierta ascendencia de un lúpulo salvaje estadounidense, esta variedad de alfas altos criada en Inglaterra más tarde encontró favor y superficie en todo el mundo. En Alemania se conoce principalmente como un lúpulo amargo. Lúpulo de doble propósito. Northern Brewer, de cultivo alemán, tiene un perfil más "noble" y menos especiado que cuando se cultiva en otros lugares, lo que lo hace adecuado para una variedad de estilos europeos tradicionales donde una firma de lúpulo fuerte o "americano" puede no ser apropiada: lagers alemanas, ales belgas y trapenses, cervezas estilo farmhouse. Predominantemente especiado con un trasfondo de maderas y frutas silvestres, lo que sugiere su origen Brewer’s Gold. En general, equilibrado con un sabor duradero que se lee como simplemente "lupulado", no tan claro y brillante como el Northern Brewer cultivado en los Estados Unidos.
$ 57.48 - $ 479.00
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Yakima Valley Hops LÚPULO NORTHERN BREWER (2025) 7.1% A.A. BOLSA 5 kg (11 lb)
Una descendencia de Brewer’s Gold con cierta ascendencia de un lúpulo salvaje estadounidense, esta variedad de alfas altos criada en Inglaterra más tarde encontró favor y superficie en todo el mundo. En Alemania se conoce principalmente como un lúpulo amargo. Lúpulo de doble propósito. Northern Brewer, de cultivo alemán, tiene un perfil más "noble" y menos especiado que cuando se cultiva en otros lugares, lo que lo hace adecuado para una variedad de estilos europeos tradicionales donde una firma de lúpulo fuerte o "americano" puede no ser apropiada: lagers alemanas, ales belgas y trapenses, cervezas estilo farmhouse. Predominantemente especiado con un trasfondo de maderas y frutas silvestres, lo que sugiere su origen Brewer’s Gold. En general, equilibrado con un sabor duradero que se lee como simplemente "lupulado", no tan claro y brillante como el Northern Brewer cultivado en los Estados Unidos.
$ 4,550.50
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Yakima Valley Hops LÚPULO NUGGET (2025) 14.6% A.A.
Criado en 1970 por el programa de reproducción USDA en Oregon y lanzado en 1983, Nugget es un cultivar alfa alto que está comenzando a ganar cierta aceptación como una variedad de doble propósito. Su linaje incluye Brewer´s Gold, Canterbury Golding y Early Green.
$ 41.88 - $ 349.00
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Yakima Valley Hops LÚPULO NUGGET (2025) 14.6% A.A. BOLSA 5 kg (11 lb)
Criado en 1970 por el programa de reproducción USDA en Oregon y lanzado en 1983, Nugget es un cultivar alfa alto que está comenzando a ganar cierta aceptación como una variedad de doble propósito. Su linaje incluye Brewer´s Gold, Canterbury Golding y Early Green.
$ 3,315.50
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Yakima Valley Hops LÚPULO PACIFIC JADE (2022) 11.7% A.A. BOLSA 5 kg (11 lb)
Pacific Jade™ es una variedad de lúpulo con alto contenido alfa lanzada por el programa HortResearch de Nueva Zelanda en 2004. Fue desarrollada como un cruce de First Choice (pariente de Late-Cluster) y un macho Saaz "Old Line". Su aroma se describe como “audaz” con notas herbáceas, cítricas frescas, con notas de pimienta negra.
$ 3,087.50
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Yakima Valley Hops LÚPULO PACIFICA (2022) 4% A.A. BOLSA 5 kg (11 lb)
El lúpulo Pacifica™ fue lanzado por HortResearch (del Programa de mejoramiento de lúpulo de Nueva Zelanda) en 1994. Es descendiente de Hallertau Mittelfrüh y polinización abierta. Tiene propiedades de amargor suaves pero sólidas (5.0-6.0% AA) y es una hermosa mezcla de flores y especias del viejo mundo y cítricos brillantes del nuevo mundo. El jugoso aroma se describe mejor como naranja.
$ 2,565.00
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Yakima Valley Hops LÚPULO PEKKO (2024) 11.4% A.A.
Pekko® se llama así por el dios finlandés del campo y los cultivos. Las características limpias y complejas de Pekko® de flores, cítricos y menta se prestan a muchos estilos diferentes de cerveza.
$ 35.88 - $ 299.00
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Yakima Valley Hops LÚPULO PEKKO (2024) 11.4% A.A. BOLSA 5 kg (11 lb)
Pekko® se llama así por el dios finlandés del campo y los cultivos. Las características limpias y complejas de Pekko® de flores, cítricos y menta se prestan a muchos estilos diferentes de cerveza.
$ 3,315.50
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Yakima Valley Hops LÚPULO PERLE (2025) 7.5% A.A. BOLSA 5 Kg (11 Lb)
Criado en el Hop Research Institute en Hüll y lanzado en 1978, Perle es un cruce entre Northern Brewer y 63/5/27M. Es tolerante a la mayoría de las enfermedades y se cultiva tanto en Alemania como en Estados Unidos. Perle es conocido por agregar una calidad tradicional, similar a la alemana, a la cerveza.
$ 3,505.50
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Yakima Valley Hops LÚPULO RAKAU (2025) 11.3% A.A.
Rakau fue redescubierto y relanzado en 2011 por el programa de mejoramiento de lúpulo de Nueva Zelanda. Está lleno de un gran carácter frutal que el criador describe como "todo el huerto". Rakau es un lúpulo amargo limpio y eficiente con 10-11% AA, pero generalmente se usa en adiciones posteriores para maximizar el aroma de fruta fresca. El aceite de mirceno es el punto culminante y constituye el 56% del total de aceites, dando sabores y aromas de albaricoque, ciruela, mango, pera y otras frutas de hueso. También están presentes algunas notas más ligeras de lima y pino.
$ 61.44 - $ 512.00
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Yakima Valley Hops LÚPULO RAKAU (2025) 11.3% A.A. BOLSA 5 kg (11 lb)
Rakau fue redescubierto y relanzado en 2011 por el programa de mejoramiento de lúpulo de Nueva Zelanda. Está lleno de un gran carácter frutal que el criador describe como "todo el huerto". Rakau es un lúpulo amargo limpio y eficiente con 10-11% AA, pero generalmente se usa en adiciones posteriores para maximizar el aroma de fruta fresca. El aceite de mirceno es el punto culminante y constituye el 56% del total de aceites, dando sabores y aromas de albaricoque, ciruela, mango, pera y otras frutas de hueso. También están presentes algunas notas más ligeras de lima y pino.
$ 4,864.00
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Yakima Valley Hops LÚPULO SAAZ (2025) 2.7% A.A.
Como el equivalente en los Estados Unidos a la antigua variedad de la República Checa, Saaz es el lúpulo de aroma "noble" más clásico con una larga y sólida tradición.
$ 70.68 - $ 589.00
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Yakima Valley Hops LÚPULO SAAZ (2025) 2.7% A.A. BOLSA 5 kg (11 lb)
Como el equivalente en los Estados Unidos a la antigua variedad de la República Checa, Saaz es el lúpulo de aroma "noble" más clásico con una larga y sólida tradición.
$ 5,595.50
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