Lúpulo
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Yakima Valley Hops LÚPULO FUGGLE UK (2024) 4.3% A.A.
Seleccionado de una plántula en 1861 y lanzada en 1875, Fuggle es la variedad inglesa más venerada y famosa. Es conocido por su aroma clásico inglés y se usa a menudo junto con Golding.
$ 56.28 - $ 469.00
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Yakima Valley Hops LÚPULO GALAXY (2025) 17.6% A.A.
Disponible comercialmente desde 2009, GalaxyTM es la variedad de lúpulo australiano más reconocida internacionalmente. Su linaje incluye altos lúpulos australianos alfa y cultivares europeos, específicamente el Perle alemán.
$ 59.88 - $ 499.00
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Yakima Valley Hops LÚPULO GALAXY (2025) 17.6% A.A. BOLSA 5 kg (11 lb)
Disponible comercialmente desde 2009, GalaxyTM es la variedad de lúpulo australiano más reconocida internacionalmente. Su linaje incluye altos lúpulos australianos alfa y cultivares europeos, específicamente el Perle alemán.
$ 4,740.50
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Yakima Valley Hops LÚPULO GERMAN HALLERTAU BLANC (2024) 9.0% A.A. BOLSA 5 Kg (11 Lb)
El lúpulo Alemán Hallertau Blanc es hija de Cascade, criada específicamente para satisfacer las necesidades de los estilos de cerveza artesanal estadounidense. Es principalmente un lúpulo de aroma con notas moderadas a fuertes de piña, uva blanca, tallo de hierba de limón fresco y características de maracuyá. Un gran lúpulo de aroma para usar con IPAs, cervezas belgas, cervezas de trigo y cervezas fermentadas con Brett.
$ 3,410.50
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Yakima Valley Hops LÚPULO GERMAN HALLERTAU MITTELFRÜH (2025) 3.4% A.A.
A pesar de que se cultiva en regiones de toda Alemania, a Mittelfrüh se le conoce comúnmente como "Hallertau Mittelfrüh", ya que fue la principal variedad de variedades de Hallertau. Es un aroma clásico alemán de lúpulo asociado con cervezas lager de estilo bávaro, sin embargo, debido a la enfermedad, la superficie ha ido disminuyendo. Mittelfrüh se distingue por una amargor intenso, agradablemente armónico.
$ 73.08 - $ 609.00
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Yakima Valley Hops LÚPULO GERMAN HALLERTAU MITTELFRÜH (2025) 3.4% A.A. BOLSA 5 kg (11 lb)
A pesar de que se cultiva en regiones de toda Alemania, a Mittelfrüh se le conoce comúnmente como "Hallertau Mittelfrüh", ya que fue la principal variedad de variedades de Hallertau. Es un aroma clásico alemán de lúpulo asociado con cervezas lager de estilo bávaro, sin embargo, debido a la enfermedad, la superficie ha ido disminuyendo. Mittelfrüh se distingue por una amargor intenso, agradablemente armónico.
$ 5,785.50
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Yakima Valley Hops LÚPULO GERMAN HALLERTAU TRADITION (2025) 5.5% A.A. BOLSA 5 kg (11 lb)
Hallertauer Tradition es una variedad de lúpulo cultivada en Hüll que se caracteriza por su fino aroma y un amargor medio. Es comparable a Hallertauer Mittelfrüh y destaca por sus buenos rendimientos, que se mantienen relativamente estables incluso en años de cultivo difíciles. Esta variedad presenta una buena tolerancia al marchitamiento y al mildiu velloso. Genealogía: Hija de Hallertau GoldAroma: Tipo noble con notas afrutadasÁcidos alfa*: 4.0 - 7.0 %Ácidos beta: 3.0 - 6.0 %Cohumulona: 24 - 30 % de ácidos alfaAceite total: 0.5 - 1.0 ml/100 gMirceno: 17 - 32 % del aceite totalHumuleno: 35 - 50 % del aceite totalCariofileno: 10 - 15 % del aceite totalFarneseno: < 1 % del aceite total
$ 3,410.50
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Yakima Valley Hops LÚPULO GREEN BULLET (2022) 13.5% A.A. BOLSA 5 kg (11 lb)
Green Bullet es una variedad de lúpulo de Nueva Zelanda, uno de la primera generación de nuevos cruces que se intentó cuando Black Root Rot descendió sobre los lúpulos de Nueva Zelanda en 1949. Criado a partir de Fuggle y un padre nativo no especificado, tiene un toque especial que se ha convertido en el stock en el comercio de Nueva Zelanda. Es un lúpulo de doble uso con alto contenido de alfa ácidos, pero tiene un sabor suave y aroma a pasas y frutas, posiblemente debido a su alto contenido de mirceno.
$ 2,850.00
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Yakima Valley Hops LÚPULO HERSBRUCKER (2024) 2.5% A.A.
Hersbrucker es una variedad de la tierra alemana del viejo mundo que originalmente se involucró en la popularidad de Hallertau Mittelfrüh. Recibe su nombre de la región de cultivo en la que se cultivó y tiene un distinguido aroma noble. Históricamente, Hersbrucker tiene un alfa ácido bajo, que oscila entre 1.5 y 4%, lo que lo hace perfecto para cervezas lager y pilsner tradicionales.
$ 50.28 - $ 419.00
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Yakima Valley Hops LÚPULO HERSBRUCKER (2025) 3% A.A. BOLSA 5 Kg (11 Lb)
Hersbrucker es una variedad de la tierra alemana del viejo mundo que originalmente se involucró en la popularidad de Hallertau Mittelfrüh. Recibe su nombre de la región de cultivo en la que se cultivó y tiene un distinguido aroma noble. Históricamente, Hersbrucker tiene un alfa ácido bajo, que oscila entre 1.5 y 4%, lo que lo hace perfecto para cervezas lager y pilsner tradicionales.
$ 4,740.50
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Yakima Valley Hops LÚPULO HÜLL MELON (2023) 5.7% A.A.
Hüll Melon es una nueva variedad de Alemania con un distintivo aroma a melón dulce y fresa. La variedad fue criada en Hüll y lanzada en 2012 como una de las variedades criadas y comercializadas en respuesta a la demanda de la industria de la cerveza artesanal por gustos audaces y sabores diferenciadores.
$ 25.13 - $ 209.40
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Yakima Valley Hops LÚPULO HÜLL MELON (2023) 5.7% A.A. BOLSA 5 Kg (11 Lb)
Hüll Melon es una nueva variedad de Alemania con un distintivo aroma a melón dulce y fresa. La variedad fue criada en Hüll y lanzada en 2012 como una de las variedades criadas y comercializadas en respuesta a la demanda de la industria de la cerveza artesanal por gustos audaces y sabores diferenciadores.
$ 3,315.50
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Yakima Valley Hops LÚPULO IDAHO 7 (2024) 12.7% A.A.
Desarrollado por Jackson Hop Farm en Wilder Idaho, lanzado por primera vez en 2015. Jugosas frutas tropicales y cítricos (piense albaricoque, naranja, pomelo rojo, papaya) con grandes notas de pino resinoso y toques de té negro. El lúpulo Idaho 7 es conocido por sus sabores y aromas a pino, tropical, afrutado, cítrico, terroso y floral. Normalmente se usa como un lúpulo de aroma / sabor con altos niveles de ácido alfa y contenido promedio de cohumulona. Su fuerte carácter de lúpulo lo hace ideal para IPA, APA y cualquier otra cerveza lupulada.
$ 53.88 - $ 449.00
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Yakima Valley Hops LÚPULO IDAHO 7® LUPOMAX™ 500 g (2025) 17.5% A.A.
Pellets de lúpulo concentrados LUPOMAX ™ LUPOMAX ™ es un nuevo pellet concentrado que es consistente, eficiente y optimizado para el sabor a lúpulo. ¡LUPOMAX ™ tiene menos materia vegetal en comparación con los pellets de lúpulo normales, por lo que obtiene sabores de lúpulo más grandes, audaces y brillantes! Menos materia vegetal significa menos pérdida de cerveza, menos desechos sólidos y más cerveza para disfrutar. LUPOMAX ™ es específico para la variedad y el año de cosecha y se elabora con lotes premium que se seleccionan para brindar un sabor constante y fiel a su tipo año tras año.
$ 799.00
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Yakima Valley Hops LÚPULO IDAHO GEM (2024) 12.9% A.A.
IDAHO GEM™ es la primera variedad nombrada de Gooding Farms en Wilder, Idaho. Es una variedad encontrada con genética desconocida, pero Idaho Gem ya ha demostrado ser un lúpulo destacado que está repleto de cerezas de color rojo brillante. Idaho Gem tampoco es solo unidimensionalmente afrutado, ya que está respaldado por algunos elementos húmedos y florales que lo ayudan a brillar incluso fuera de las Hazy IPA´s y los estilos frutales donde es una superestrella obvia. Idaho Gem es capaz de mantenerse como un solo lúpulo, pero también funciona bien en combinación con Citra ®, Mosaic ®, Sabro™ y BRU-1™. Origen: Idaho, Estados Unidos. Una variedad de Gooding Farms Uso: Los altos niveles de aceites aromáticos dulces y frutales hacen que Idaho Gem® sea ideal para adiciones tardías al hervidor o dry hopping en una amplia variedad de estilos, ya sea solo o en una mezcla. Características de aroma y sabor: Impresiones brillantes y atrevidas de dulces de frutas (piensa en Juicy Fruit o Jolly Rancher) respaldadas por pomelo cítrico. Estadísticas de Idaho Gem: - Rendimiento temprano: 1,700 - 2,100 lbs/acre- Rango de ácido alfa: % 11.0 - 14.0- Rango de ácido beta: % 5.0 - 7.0- Co-Humulona como % de alfa 1.3 - 2.0- Aceites totales mL/100 gr. 40 - 45
$ 59.88 - $ 499.00
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Yakima Valley Hops LÚPULO KOHATU (2025) 6.4% A.A.
$ 68.28 - $ 569.00
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Yakima Valley Hops LÚPULO KRUSH™ HBC 586 (2025) 13.3% A.A.
Presentamos el lúpulo de la marca Krush™, anteriormente conocido como variedad cultivar HBC 586. Krush es brillante y atrevido con grandes sabores de frutas con hueso, cítricos y bayas. El Krush se adapta perfectamente a las IPA con sabor a fruta y combina bien con los habituales: Citra, Mosaic y Galaxy. Valores de elaboración de cerveza Krush HBC 586 Ácidos alfa 10.1 - 14.1%Ácidos beta 6.3 - 9.4%Aceite total 1.5 - 3.0 ml/100 gMirceno 35-55%Cariofileno 9 - 18%Geraniol 0.0 - 0.3%Linalol 0.0 -1.2%Cohumulona 35.5 - 39.5%
$ 61.08 - $ 509.00
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Yakima Valley Hops LÚPULO KRUSH™ HBC 586 (2025) 13.3% A.A. BOLSA 5 kg (11 lb)
Presentamos el lúpulo de la marca Krush™, anteriormente conocido como variedad cultivar HBC 586. Krush es brillante y atrevido con grandes sabores de frutas con hueso, cítricos y bayas. El Krush se adapta perfectamente a las IPA con sabor a fruta y combina bien con los habituales: Citra, Mosaic y Galaxy. Valores de elaboración de cerveza Krush HBC 586 Ácidos alfa 10.1 - 14.1%Ácidos beta 6.3 - 9.4%Aceite total 1.5 - 3.0 ml/100 gMirceno 35-55%Cariofileno 9 - 18%Geraniol 0.0 - 0.3%Linalol 0.0 -1.2%Cohumulona 35.5 - 39.5%
$ 4,835.50
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Yakima Valley Hops LÚPULO LIBERTY (2025) 4.7% A.A.
$ 53.88 - $ 449.00
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Yakima Valley Hops LÚPULO LORAL (2024) 11% A.A.
Desarrollado por Hop Breeding Company y lanzado en 2016, Loral® HBC 291 tiene una herencia noble que se encuentra en la barrera entre los aromáticos del lúpulo del viejo y el nuevo mundo. Tiene la capacidad de complementar todos los estilos de cerveza, por lo que es un lúpulo muy versátil en la cervecería.
$ 50.52 - $ 421.00
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Yakima Valley Hops LÚPULO LORAL (2024) 11% A.A. BOLSA 5 Kg (11 Lb)
Desarrollado por Hop Breeding Company y lanzado en 2016, Loral® HBC 291 tiene una herencia noble que se encuentra en la barrera entre los aromáticos del lúpulo del viejo y el nuevo mundo. Tiene la capacidad de complementar todos los estilos de cerveza, por lo que es un lúpulo muy versátil en la cervecería.
$ 3,999.50
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Mi tienda LÚPULO LOTUS (2023) 14.9% A.A. BOLSA 5 kg (11 lb)
ESPECIFICACIÓN DE AROMANaranja, vainilla, baya, frutas tropicales ORIGEN GENÉTICO50 % Eastern Gold, 25 % Apolo, Cascade, USDA 19058
$ 2,331.30
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Yakima Valley Hops LÚPULO MAGNUM (2025) 14.2% A.A. BOLSA 5 kg (11 lb)
Criado en el Hop Research Center en Hüll en 1980 y lanzado en 1993, Magnum es una variedad alemana (también cultivada en los Estados Unidos) e hija de Galena. Es un cultivar alfa alto y se usa a menudo como la base de la variedad amarga. Magnum no muestra ninguna característica distintiva de aroma, sin embargo, algunas cervecerías han observado características sutiles de especias y frutas.
$ 3,505.50
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Yakima Valley Hops LÚPULO MANDARINA BAVARIA (2025) 9.1% A.A.
Criado en el Hop Research Institute en Hüll y lanzado en 2012, Mandarina Bavaria se comercializó como una nueva variedad de aromas alemanes en respuesta a la creciente demanda de la industria de la cerveza artesanal para distintos perfiles de sabor. Es la hija de Cascade y muestra muchas características de cítricos, sin embargo, el aroma más notable es la mandarina.
$ 43.08 - $ 359.00
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