- Lúpulos de Amargor: Variedades con alta concentración de resinas para equilibrar el dulzor de la malta.
- Lúpulos de Aroma y Sabor: Perfiles cítricos, florales, herbales y frutales ideales para técnicas de dry hopping.
- Conservación Garantizada: Empacados al vacío y almacenados en frío para mantener intactos los aceites esenciales.
Lúpulo
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Yakima Valley Hops Lúpulo Krush™ HBC 586 (2024) 13.6% A.A.
Presentamos el lúpulo de la marca Krush™, anteriormente conocido como variedad cultivar HBC 586. Krush es brillante y atrevido con grandes sabores de frutas con hueso, cítricos y bayas. El Krush se adapta perfectamente a las IPA con sabor a fruta y combina bien con los habituales: Citra, Mosaic y Galaxy. Valores de elaboración de cerveza Krush HBC 586 Ácidos alfa 10.1 - 14.1%Ácidos beta 6.3 - 9.4%Aceite total 1.5 - 3.0 ml/100 gMirceno 35-55%Cariofileno 9 - 18%Geraniol 0.0 - 0.3%Linalol 0.0 -1.2%Cohumulona 35.5 - 39.5%
$ 61.08 - $ 590.44
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Mi tienda Lúpulo Lemondrop (2025) 5.9% A.A.
Lúpulo aromatico, originado de un cruce entre Cascade y el macho USDA 19058. El nombre realmente lo dice todo. Lemondrop ofrece un "carácter cítrico de limón único con un aroma agradable". Los cítricos brillantes y las sutiles notas herbáceas son perfectas para las cervezas session. Mientras que las ales tienden a resaltar su lado más dulce, Lemondrop es lo suficientemente delicada y refinada para lagers de calidad. Aromas: limón, menta, té verde, melón ligero
$ 53.88 - $ 4,265.50
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Yakima Valley Hops Lúpulo Liberty (2025) 4.7% A.A.
Liberty es una variedad de lúpulo triploide desarrollada a través del programa de mejora genética del USDA en la Universidad Estatal de Oregón en 1983 y lanzada en EE. UU. en 1991. Obtenida del cruce entre una planta hembra Hallertau Mittelfrüh y un macho alemán resistente al mildiu velloso, pertenece a la familia de lúpulos Hallertau y es hermanastra de las variedades Mt. Hood y Crystal. De entre las variedades triploides derivadas de Hallertau, Liberty es la que más se asemeja a Hallertau Mittelfrüh, ofreciendo delicadas notas florales, un suave carácter cítrico (limón) y sutiles matices amaderados y especiados. Una fiel expresión del carácter noble clásico, cultivada en suelo estadounidense. Linaje: Triploide derivado de Hallertau Mittelfrüh y un macho alemán de aromaAroma: Suave, ligeramente especiado, floralÁcidos alfa*: 3.0 - 5.0 %Ácidos beta: 3.0 - 4.0 %Cohumulona: 24 - 30 % de los ácidos alfaAceite total: 0.6 - 1.2 ml/100 gMirceno: 20 - 40 % del aceite totalHumuleno: 35 - 40 % del aceite totalCariofileno: 9 - 12 % del aceite totalFarneseno: < 1 % del aceite total
$ 53.88 - $ 449.00
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Yakima Valley Hops Lúpulo Loral (2022) 10.6% A.A.
Desarrollado por Hop Breeding Company y lanzado en 2016, Loral® HBC 291 tiene una herencia noble que se encuentra en la barrera entre los aromáticos del lúpulo del viejo y el nuevo mundo. Tiene la capacidad de complementar todos los estilos de cerveza, por lo que es un lúpulo muy versátil en la cervecería.
$ 35.36 - $ 294.70
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Yakima Valley Hops Lúpulo Loral (2024) 11% A.A.
Desarrollado por Hop Breeding Company y lanzado en 2016, Loral® HBC 291 tiene una herencia noble que se encuentra en la barrera entre los aromáticos del lúpulo del viejo y el nuevo mundo. Tiene la capacidad de complementar todos los estilos de cerveza, por lo que es un lúpulo muy versátil en la cervecería.
$ 58.60 - $ 3,999.50
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Mi tienda Lúpulo Loral Cryo Hops 500 g (2021) 18.7% A.A.
Desarrollado por Hop Breeding Company y lanzado en 2016, Loral® HBC 291 tiene una herencia noble que se encuentra en la barrera entre los aromáticos del lúpulo del viejo y el nuevo mundo. Tiene la capacidad de complementar todos los estilos de cerveza, por lo que es un lúpulo muy versátil en la cervecería.
$ 860.00 $ 344.00
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Mi tienda Lúpulo Lotus (2023) 14.9% A.A.
ESPECIFICACIÓN DE AROMANaranja, vainilla, baya, frutas tropicales ORIGEN GENÉTICO50 % Eastern Gold, 25 % Apolo, Cascade, USDA 19058
$ 49.08 - $ 3,885.50
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Yakima Valley Hops Lúpulo Magnum (2025) 14.2% A.A.
Criado en el Hop Research Center en Hüll en 1980 y lanzado en 1993, Magnum es una variedad alemana (también cultivada en los Estados Unidos) e hija de Galena. Es un cultivar alfa alto y se usa a menudo como la base de la variedad amarga. Magnum no muestra ninguna característica distintiva de aroma, sin embargo, algunas cervecerías han observado características sutiles de especias y frutas.
$ 40.68 - $ 3,220.50
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Yakima Valley Hops Lúpulo Mandarina Bavaria (2025) 9.1% A.A.
Criado en el Hop Research Institute en Hüll y lanzado en 2012, Mandarina Bavaria se comercializó como una nueva variedad de aromas alemanes en respuesta a la creciente demanda de la industria de la cerveza artesanal para distintos perfiles de sabor. Es la hija de Cascade y muestra muchas características de cítricos, sin embargo, el aroma más notable es la mandarina.
$ 43.08 - $ 3,372.50
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Yakima Valley Hops Lúpulo McKenzie Lupomax™ (2022) 17% A.A.
Pellets de lúpulo concentrados LUPOMAX ™ LUPOMAX ™ es un nuevo pellet concentrado que es consistente, eficiente y optimizado para el sabor a lúpulo. ¡LUPOMAX ™ tiene menos materia vegetal en comparación con los pellets de lúpulo normales, por lo que obtiene sabores de lúpulo más grandes, audaces y brillantes! Menos materia vegetal significa menos pérdida de cerveza, menos desechos sólidos y más cerveza para disfrutar. LUPOMAX ™ es específico para la variedad y el año de cosecha y se elabora con lotes premium que se seleccionan para brindar un sabor constante y fiel a su tipo año tras año.
$ 890.00 - $ 8,455.00
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Yakima Valley Hops Lúpulo McKenzie™ (2022) 13% A.A.
Aroma McKenzie™: pomelo, limón, nectarina, melón, resina de pino, tomillo. Rango analítico típico de McKenzie™ Alfa: 9-11%Beta: 8-9%Aceite Total: 2.0-3.0 mL/100g
$ 62.40 - $ 4,940.00
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Yakima Valley Hops Lúpulo Mosaic (2025) 11-12.5% A.A.
Desarrollado por Hop Breeding Company y lanzado en 2012, Mosaic® HBC 369 cv. contiene un alto contenido alfa y presenta un perfil de aroma único y complejo que se traduce favorablemente en una variedad de estilos de cerveza. Es hija de Simcoe® YCR 14 cv. y un macho derivado del Nugget. Mosaic® recibe su nombre en honor a la variedad artística de aromas y sabores que puede presentar.
$ 51.48 - $ 4,075.50
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Yakima Valley Hops Lúpulo Mosaic Lupomax™ (2025) 18.5% A.A.
Pellets de lúpulo concentrados LUPOMAX ™ LUPOMAX ™ es un nuevo pellet concentrado que es consistente, eficiente y optimizado para el sabor a lúpulo. ¡LUPOMAX ™ tiene menos materia vegetal en comparación con los pellets de lúpulo normales, por lo que obtiene sabores de lúpulo más grandes, audaces y brillantes! Menos materia vegetal significa menos pérdida de cerveza, menos desechos sólidos y más cerveza para disfrutar. LUPOMAX ™ es específico para la variedad y el año de cosecha y se elabora con lotes premium que se seleccionan para brindar un sabor constante y fiel a su tipo año tras año.
$ 789.00 - $ 7,495.50
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Yakima Valley Hops Lúpulo Motueka (2025) 8.6% A.A.
Desarrollado por el programa de reproducción de lúpulo del Instituto de Nueva Zelanda para la Investigación de Plantas y Alimentos y lanzado en 1996, MotuekaTM es un cruce entre una selección de reproducción de Nueva Zelanda y Saaz. Ofrece un perfil único de aroma y sabor adecuado para producir grandes estilos de cerveza. MotuekaTM se desempeña bien cuando se usa en múltiples adiciones de una receta de un solo lúpulo.
$ 68.28 - $ 569.00
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Yakima Valley Hops Lúpulo Motueka (2025) 8.6% A.A. Bolsa 5 kg (11 lb)
Desarrollado por el programa de reproducción de lúpulo del Instituto de Nueva Zelanda para la Investigación de Plantas y Alimentos y lanzado en 1996, MotuekaTM es un cruce entre una selección de reproducción de Nueva Zelanda y Saaz. Ofrece un perfil único de aroma y sabor adecuado para producir grandes estilos de cerveza. MotuekaTM se desempeña bien cuando se usa en múltiples adiciones de una receta de un solo lúpulo.
$ 5,405.50
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Yakima Valley Hops Lúpulo Moutere (2021) 14.8% A.A.
Moutere™ es una variedad más nueva que acaba de lanzarse en 2015. Anteriormente se conocía como HORT 0605 y es el cruce entre New Zealand Southern Cross y un macho sin nombre. Moutere™ es muy afrutado con frutas tropicales, cítricos maduros y pino resinoso. Algunos cerveceros también reportan aromas de heno dulce que es ideal para pilsners y saisons.
$ 92.64 - $ 772.00
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Yakima Valley Hops Lúpulo Mt. Hood (2023) 5.5% A.A.
Criado en 1983 y liberado del programa de cría USDA en Oregon en 1989, Mt. Hood es un cultivar de aroma triploide con similitudes con el alemán Hallertau y el alemán Hersbrucker. Lleva el nombre del famoso volcán de Oregón.
$ 28.17 - $ 234.71
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Yakima Valley Hops Lúpulo Mt. Hood (2024) 7.3% A.A.
Criado en 1983 y liberado del programa de cría USDA en Oregon en 1989, Mt. Hood es un cultivar de aroma triploide con similitudes con el alemán Hallertau y el alemán Hersbrucker. Lleva el nombre del famoso volcán de Oregón.
$ 51.73 - $ 4,550.50
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Yakima Valley Hops Lúpulo Mt. Hood (2025) 8.1% A.A.
Criado en 1983 y liberado del programa de cría USDA en Oregon en 1989, Mt. Hood es un cultivar de aroma triploide con similitudes con el alemán Hallertau y el alemán Hersbrucker. Lleva el nombre del famoso volcán de Oregón.
$ 57.48 - $ 4,550.50
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Yakima Valley Hops Lúpulo Nectaron® (2024) 13% A.A.
Descriptores de aroma de nectarón: cítricos, piña, maracuyá, pomelo, fruta de hueso Datos analíticos del lúpulo Nectaron- Ácidos Alfa 10.5 - 11.5%- Ácidos Beta 4.5 - 5.0%- Cohumulona 26.0 - 28.0%- Aceites Totales 1.5 - 2.0 ml/100g- Mirceno 60% del aceite total- Cariofileno 4.5% del aceite total- Farneseno 0.2% del total de aceite- Humuleno 16% del total de aceite- Fracción de cítricos y pinos 4.3% del aceite total
$ 111.00 - $ 925.00
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Yakima Valley Hops Lúpulo Nectaron® (2026) 11.9% A.A.
Descriptores de aroma de nectarón: cítricos, piña, maracuyá, pomelo, fruta de hueso Datos analíticos del lúpulo Nectaron- Ácidos Alfa 10.5 - 11.5%- Ácidos Beta 4.5 - 5.0%- Cohumulona 26.0 - 28.0%- Aceites Totales 1.5 - 2.0 ml/100g- Mirceno 60% del aceite total- Cariofileno 4.5% del aceite total- Farneseno 0.2% del total de aceite- Humuleno 16% del total de aceite- Fracción de cítricos y pinos 4.3% del aceite total
$ 95.88 - $ 7,590.50
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Yakima Valley Hops Lúpulo Nelson Sauvin (2025) 12.6% A.A.
Desarrollado por el programa de reproducción de lúpulo del Instituto de Nueva Zelanda para la Investigación de Plantas y Alimentos y lanzado en 2000, Nelson SauvinTM es una variedad triploide de New Zealand Smoothcone y un macho seleccionado de Nueva Zelanda. Es conocida por ser una de las variedades de lúpulo más singulares, con fuertes características de aroma a fruta y vino blanco.
$ 76.68 - $ 6,070.50
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Yakima Valley Hops Lúpulo Nelson Sauvin (2026) 11.5% A.A.
Desarrollado por el programa de reproducción de lúpulo del Instituto de Nueva Zelanda para la Investigación de Plantas y Alimentos y lanzado en 2000, Nelson SauvinTM es una variedad triploide de New Zealand Smoothcone y un macho seleccionado de Nueva Zelanda. Es conocida por ser una de las variedades de lúpulo más singulares, con fuertes características de aroma a fruta y vino blanco.
$ 85.08 - $ 6,735.50
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Yakima Valley Hops Lúpulo Northern Brewer (2025) 7.1% A.A.
Una descendencia de Brewer’s Gold con cierta ascendencia de un lúpulo salvaje estadounidense, esta variedad de alfas altos criada en Inglaterra más tarde encontró favor y superficie en todo el mundo. En Alemania se conoce principalmente como un lúpulo amargo. Lúpulo de doble propósito. Northern Brewer, de cultivo alemán, tiene un perfil más "noble" y menos especiado que cuando se cultiva en otros lugares, lo que lo hace adecuado para una variedad de estilos europeos tradicionales donde una firma de lúpulo fuerte o "americano" puede no ser apropiada: lagers alemanas, ales belgas y trapenses, cervezas estilo farmhouse. Predominantemente especiado con un trasfondo de maderas y frutas silvestres, lo que sugiere su origen Brewer’s Gold. En general, equilibrado con un sabor duradero que se lee como simplemente "lupulado", no tan claro y brillante como el Northern Brewer cultivado en los Estados Unidos.
$ 57.48 - $ 4,550.50
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