Productos
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Micromatic ACOPLADOR "D" 100% INOX. MICROMATIC
El sistema "D" es el sistema más común, también conocido como American Sankey. Es utilizado por la mayoría de las cervecerías artesanales. Caracteristicas: El cuerpo de acero inoxidable 304 mejora la durabilidad y la resistencia a los productos químicos. Sonda de acero inoxidable 304 para lo último en pureza Excelente para cerveza, vino y sidra. Horquilla con mango de acero inoxidable 304 para mayor resistencia
$ 1,799.00
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Mi tienda ACOPLADOR "D" ACERO INOXIDABLE GENERICO
Caracteristicas: El cuerpo de acero inoxidable 304 mejora la durabilidad y la resistencia a los productos químicos. Sonda de acero inoxidable 304 para lo último en pureza Excelente para cerveza, vino y sidra. Horquilla con mango de acero inoxidable 304 para mayor resistencia. Incluye:- Válvulas check para la parte de gas y líquido- Empaque para la conexión de líquido (la válvula check de gas actua como empaque para la parte de gas)- Dos espigas con sus respectivas tuercas exhagonales
$ 850.00
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ForgeFit BRAZO GIRATORIO TRI-CLAMP 1.5" PARA TRANSFERENCIA DE CERVEZA
Se coloca un empaque giratorio blanco (no incluido) entre el accesorio del tanque soldado y este brazo giratorio. Debido a que el microacabado del empaque es duro y resbaladizo, permite que el brazo giratorio gire en su lugar. Se coloca un empaque estándar entre el brazo giratorio y la válvula de mariposa y siempre se mantiene completamente apretada. La longitud del brazo después del codo es de 10,5", lo que le permite extraer aproximadamente 8" por encima o por debajo del nivel de la válvula. El brazo mide 9.5"desde el accesorio TC hasta el codo. Te sugerimos que ensambles el brazo giratorio y la válvula de mariposa de tal manera que el brazo apunte en la misma dirección que la manija de la válvula de mariposa. De esta manera, siempre sabrá cómo se coloca el brazo de trasiego en tu tanque.
$ 2,700.00
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Micromatic ACOPLADOR "D" PARA LAVADO/LLENADO Y CARBONATADO DE BARRILES, 100% INOX. MICROMATIC CON MANIJA DE PALANCA
El sistema "D" es el sistema más común, también conocido como American Sankey. Es utilizado por la mayoría de las cervecerías artesanales. Caracteristicas: El cuerpo de acero inoxidable 304 mejora la durabilidad y la resistencia a los productos químicos. Sonda de acero inoxidable 304 para lo último en pureza Excelente para cerveza, vino y sidra. Horquilla con mango de acero inoxidable 304 para mayor resistencia
$ 2,600.00
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$ 1,305.00
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Cellar Science AGUA INSTANTANEA CellarScience®™ | SALES PARA AGUA BURTON-ON-TRENT | 5 GALONES
- Cada fórmula está equilibrada con precisión para optimizar la química del agua según el estilo de cerveza deseado, ayudando a que tu cerveza alcance su máximo potencial de sabor con un contenido mineral preciso y un pH de maceración optimizado. Diseñados para la precisión y la facilidad de uso, los paquetes de sales CellarScience Instant Water™ simplifican el complejo proceso de ajuste del agua, proporcionando una solución fiable y reproducible. Importancia del pH del mosto Un pH adecuado del mosto es fundamental para el rendimiento de la elaboración de cerveza y la calidad de la cerveza final. Las fórmulas CellarScience Instant Water™ están diseñadas para mantener el pH del mosto en el rango óptimo para cada estilo de cerveza. - Mejora la eficiencia de la sala de cocción al favorecer una actividad enzimática óptima durante la conversión del almidón. - Moldea el sabor y el equilibrio del lúpulo al influir en el amargor, la suavidad y la expresión aromática. - Aumenta la claridad y la estabilidad mediante una mejor coagulación de las proteínas y un mejor rendimiento de la levadura. - Con agua acondicionada correctamente, lograrás una mejor fermentación, una mayor actividad enzimática y un final más limpio y expresivo que permite que el verdadero carácter de tu cerveza brille. Diseñado para funcionar con: agua de ósmosis inversa (OI), agua desionizada (DI) o agua destilada. Cada paquete trata: 23 litros (6 galones) de agua para elaboración de cerveza. Para lotes más grandes, añade 2 g adicionales por litro. Instrucciones: Utilizar únicamente con agua de ósmosis inversa (OI), agua desionizada (DI) o agua destilada. Añada el contenido completo de este paquete a 23 litros (6 galones) de agua para la elaboración de cerveza antes de la maceración. Remueva hasta que se disuelva. Realice la maceración como de costumbre; normalmente no se requieren ajustes adicionales de ácido o sal. Continúe con su proceso de elaboración habitual. Nota: Estas sales están diseñadas para ajustar el pH de la maceración sin añadir ácido. Dado que la acidez de la malta varía, puede verificar el pH de su maceración y realizar pequeñas correcciones si es necesario, aunque esto rara vez es preciso. La dextrosa se utiliza en cantidades mínimas como coadyuvante de procesamiento para lograr consistencia y fluidez en la mezcla, y no afecta la fermentación ni el sabor.
$ 69.00
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Cellar Science AGUA INSTANTANEA CellarScience®™ | SALES PARA AGUA HAZY | 5 GALONES
- Cada fórmula está equilibrada con precisión para optimizar la química del agua según el estilo de cerveza deseado, ayudando a que tu cerveza alcance su máximo potencial de sabor con un contenido mineral preciso y un pH de maceración optimizado. Diseñados para la precisión y la facilidad de uso, los paquetes de sales CellarScience Instant Water™ simplifican el complejo proceso de ajuste del agua, proporcionando una solución fiable y reproducible. Importancia del pH del mosto Un pH adecuado del mosto es fundamental para el rendimiento de la elaboración de cerveza y la calidad de la cerveza final. Las fórmulas CellarScience Instant Water™ están diseñadas para mantener el pH del mosto en el rango óptimo para cada estilo de cerveza. - Mejora la eficiencia de la sala de cocción al favorecer una actividad enzimática óptima durante la conversión del almidón. - Moldea el sabor y el equilibrio del lúpulo al influir en el amargor, la suavidad y la expresión aromática. - Aumenta la claridad y la estabilidad mediante una mejor coagulación de las proteínas y un mejor rendimiento de la levadura. - Con agua acondicionada correctamente, lograrás una mejor fermentación, una mayor actividad enzimática y un final más limpio y expresivo que permite que el verdadero carácter de tu cerveza brille. Diseñado para funcionar con: agua de ósmosis inversa (OI), agua desionizada (DI) o agua destilada. Cada paquete trata: 23 litros (6 galones) de agua para elaboración de cerveza. Para lotes más grandes, añade 2 g adicionales por litro. Instrucciones: Utilizar únicamente con agua de ósmosis inversa (OI), agua desionizada (DI) o agua destilada. Añada el contenido completo de este paquete a 23 litros (6 galones) de agua para la elaboración de cerveza antes de la maceración. Remueva hasta que se disuelva. Realice la maceración como de costumbre; normalmente no se requieren ajustes adicionales de ácido o sal. Continúe con su proceso de elaboración habitual. Nota: Estas sales están diseñadas para ajustar el pH de la maceración sin añadir ácido. Dado que la acidez de la malta varía, puede verificar el pH de su maceración y realizar pequeñas correcciones si es necesario, aunque esto rara vez es preciso. La dextrosa se utiliza en cantidades mínimas como coadyuvante de procesamiento para lograr consistencia y fluidez en la mezcla, y no afecta la fermentación ni el sabor.
$ 69.00
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Cellar Science AGUA INSTANTANEA CellarScience®™ | SALES PARA AGUA PILSNER | 5 GALONES
- Cada fórmula está equilibrada con precisión para optimizar la química del agua según el estilo de cerveza deseado, ayudando a que tu cerveza alcance su máximo potencial de sabor con un contenido mineral preciso y un pH de maceración optimizado. Diseñados para la precisión y la facilidad de uso, los paquetes de sales CellarScience Instant Water™ simplifican el complejo proceso de ajuste del agua, proporcionando una solución fiable y reproducible. Importancia del pH del mosto Un pH adecuado del mosto es fundamental para el rendimiento de la elaboración de cerveza y la calidad de la cerveza final. Las fórmulas CellarScience Instant Water™ están diseñadas para mantener el pH del mosto en el rango óptimo para cada estilo de cerveza. - Mejora la eficiencia de la sala de cocción al favorecer una actividad enzimática óptima durante la conversión del almidón. - Moldea el sabor y el equilibrio del lúpulo al influir en el amargor, la suavidad y la expresión aromática. - Aumenta la claridad y la estabilidad mediante una mejor coagulación de las proteínas y un mejor rendimiento de la levadura. - Con agua acondicionada correctamente, lograrás una mejor fermentación, una mayor actividad enzimática y un final más limpio y expresivo que permite que el verdadero carácter de tu cerveza brille. Diseñado para funcionar con: agua de ósmosis inversa (OI), agua desionizada (DI) o agua destilada. Cada paquete trata: 23 litros (6 galones) de agua para elaboración de cerveza. Para lotes más grandes, añade 2 g adicionales por litro. Instrucciones: Utilizar únicamente con agua de ósmosis inversa (OI), agua desionizada (DI) o agua destilada. Añada el contenido completo de este paquete a 23 litros (6 galones) de agua para la elaboración de cerveza antes de la maceración. Remueva hasta que se disuelva. Realice la maceración como de costumbre; normalmente no se requieren ajustes adicionales de ácido o sal. Continúe con su proceso de elaboración habitual. Nota: Estas sales están diseñadas para ajustar el pH de la maceración sin añadir ácido. Dado que la acidez de la malta varía, puede verificar el pH de su maceración y realizar pequeñas correcciones si es necesario, aunque esto rara vez es preciso. La dextrosa se utiliza en cantidades mínimas como coadyuvante de procesamiento para lograr consistencia y fluidez en la mezcla, y no afecta la fermentación ni el sabor.
$ 69.00
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Cellar Science AGUA INSTANTANEA CellarScience®™ | SALES PARA AGUA STOUT Y PORTER | 5 GALONES
- Cada fórmula está equilibrada con precisión para optimizar la química del agua según el estilo de cerveza deseado, ayudando a que tu cerveza alcance su máximo potencial de sabor con un contenido mineral preciso y un pH de maceración optimizado. Diseñados para la precisión y la facilidad de uso, los paquetes de sales CellarScience Instant Water™ simplifican el complejo proceso de ajuste del agua, proporcionando una solución fiable y reproducible. Importancia del pH del mosto Un pH adecuado del mosto es fundamental para el rendimiento de la elaboración de cerveza y la calidad de la cerveza final. Las fórmulas CellarScience Instant Water™ están diseñadas para mantener el pH del mosto en el rango óptimo para cada estilo de cerveza. - Mejora la eficiencia de la sala de cocción al favorecer una actividad enzimática óptima durante la conversión del almidón. - Moldea el sabor y el equilibrio del lúpulo al influir en el amargor, la suavidad y la expresión aromática. - Aumenta la claridad y la estabilidad mediante una mejor coagulación de las proteínas y un mejor rendimiento de la levadura. - Con agua acondicionada correctamente, lograrás una mejor fermentación, una mayor actividad enzimática y un final más limpio y expresivo que permite que el verdadero carácter de tu cerveza brille. Diseñado para funcionar con: agua de ósmosis inversa (OI), agua desionizada (DI) o agua destilada. Cada paquete trata: 23 litros (6 galones) de agua para elaboración de cerveza. Para lotes más grandes, añade 2 g adicionales por litro. Instrucciones: Utilizar únicamente con agua de ósmosis inversa (OI), agua desionizada (DI) o agua destilada. Añada el contenido completo de este paquete a 23 litros (6 galones) de agua para la elaboración de cerveza antes de la maceración. Remueva hasta que se disuelva. Realice la maceración como de costumbre; normalmente no se requieren ajustes adicionales de ácido o sal. Continúe con su proceso de elaboración habitual. Nota: Estas sales están diseñadas para ajustar el pH de la maceración sin añadir ácido. Dado que la acidez de la malta varía, puede verificar el pH de su maceración y realizar pequeñas correcciones si es necesario, aunque esto rara vez es preciso. La dextrosa se utiliza en cantidades mínimas como coadyuvante de procesamiento para lograr consistencia y fluidez en la mezcla, y no afecta la fermentación ni el sabor.
$ 69.00
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Cellar Science AGUA INSTANTANEA CellarScience®™ | SALES PARA AGUA WEST COAST | 5 GALONES
- Cada fórmula está equilibrada con precisión para optimizar la química del agua según el estilo de cerveza deseado, ayudando a que tu cerveza alcance su máximo potencial de sabor con un contenido mineral preciso y un pH de maceración optimizado. Diseñados para la precisión y la facilidad de uso, los paquetes de sales CellarScience Instant Water™ simplifican el complejo proceso de ajuste del agua, proporcionando una solución fiable y reproducible. Importancia del pH del mosto Un pH adecuado del mosto es fundamental para el rendimiento de la elaboración de cerveza y la calidad de la cerveza final. Las fórmulas CellarScience Instant Water™ están diseñadas para mantener el pH del mosto en el rango óptimo para cada estilo de cerveza. - Mejora la eficiencia de la sala de cocción al favorecer una actividad enzimática óptima durante la conversión del almidón. - Moldea el sabor y el equilibrio del lúpulo al influir en el amargor, la suavidad y la expresión aromática. - Aumenta la claridad y la estabilidad mediante una mejor coagulación de las proteínas y un mejor rendimiento de la levadura. - Con agua acondicionada correctamente, lograrás una mejor fermentación, una mayor actividad enzimática y un final más limpio y expresivo que permite que el verdadero carácter de tu cerveza brille. Diseñado para funcionar con: agua de ósmosis inversa (OI), agua desionizada (DI) o agua destilada. Cada paquete trata: 23 litros (6 galones) de agua para elaboración de cerveza. Para lotes más grandes, añade 2 g adicionales por litro. Instrucciones: Utilizar únicamente con agua de ósmosis inversa (OI), agua desionizada (DI) o agua destilada. Añada el contenido completo de este paquete a 23 litros (6 galones) de agua para la elaboración de cerveza antes de la maceración. Remueva hasta que se disuelva. Realice la maceración como de costumbre; normalmente no se requieren ajustes adicionales de ácido o sal. Continúe con su proceso de elaboración habitual. Nota: Estas sales están diseñadas para ajustar el pH de la maceración sin añadir ácido. Dado que la acidez de la malta varía, puede verificar el pH de su maceración y realizar pequeñas correcciones si es necesario, aunque esto rara vez es preciso. La dextrosa se utiliza en cantidades mínimas como coadyuvante de procesamiento para lograr consistencia y fluidez en la mezcla, y no afecta la fermentación ni el sabor.
$ 69.00
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Mi tienda AIRLOCK ANTI-ROTURAS
Airlock para fermentar en garrafón o en cubetas. A este airlock se le puede poner una manguera de silicón en el tubo de en medio para usarlo como un blow off.
$ 45.00
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Mi tienda ESCURRIDOR DE GARRAFONES
Escurridor para garrafones.
$ 212.00
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Speidel AIRLOCK PARA FERMENTADOR SPEIDEL
Airlock para fermentadores Speidel. A este airlock se le puede poner una manguera de silicón en el tubo de en medio para usarlo como un blow off.
$ 149.00
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Cellar Science AIRLOCK UNIVERSAL RESPIRABLE PARA GARRAFON DE PLASTICO
$ 219.00
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Cellar Science AIRLOCK UNIVERSAL RESPIRABLE PARA GARRAFON DE VIDRIO
$ 169.00
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Yakima Valley Hops LÚPULO WAIMEA (2020) 16% A.A.
Waimea ™ es un lúpulo de doble propósito obtenido y lanzado en 2012. Conocido por su crecimiento vigoroso, Waimea afirma ser parental de Californian Late Cluster, Fuggle y Saaz.Los niveles típicamente altos de ácido alfa de Waimea también le dan un potencial de amargor considerable, pero es más apreciado por su alto contenido de aceite (particularmente mirceno), baja cohumulona e impacto aromático en el vidrio.De gran tamaño y asertivo con cítricos (piense mandarina / naranja) y agujas de pino.
$ 28.13 - $ 234.40
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Five Star ANTIESPUMANTE 105 FIVE STAR 2 OZ.
PRIMEROS AUXILIOS: Nunca le dé nada por vía oral a una persona inconsciente. Si no se siente bien, busque atención médica.EN CASO DE INHALACIÓN: Permita que la víctima respire aire fresco. Permita que la víctima descanse. EN CASO DE CONTACTO CON LA PIEL: Quítese la ropa afectada y lave toda la zona expuesta de la piel con agua y jabón suave, seguido de enjuague con agua tibia. EN CASO DE CONTACTO CON LOS OJOS: Enjuagar inmediatamente con abundante agua. Obtenga atención médica si persiste el dolor, el parpadeo o el enrojecimiento. EN CASO DE INGESTIÓN: Enjuagar la boca. NO induzca el vómito. Se debe agregar según sea necesario, sin exceder las 200 ppm. por BBL. (Para un sistema típico de 7 BBL, eso sería 1 oz por lote). Un punto de partida típico es 0.1-1 oz por 7 BBL NOTA: NO EXCEDA EL REQUISITO DE 200 PPM DE LA FDA COMO SE INDICA ARRIBA. Condiciones de almacenamiento: Consérvese en un lugar fresco y bien ventilado y alejado de la luz solar directa. Mantenga el recipiente cerrado cuando no esté en uso. Conservar a temperatura ambiente, no dejar que el producto se congele.
$ 129.00
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Cellar Science ANTIESPUMANTE FOAM AXE
Notas adicionales: Foam Axe está hecho de silicona de grado alimenticio y funciona rompiendo las partículas de espuma y dispersando la tensión superficial. Foam Axe se asienta en la cerveza antes de embotellarla o embalarla. Almacenar fresco y en un ambiente por debajo de 32°C. No congelar. La vida útil recomendada es de 12 meses a partir de la fecha de apertura del paquete.
$ 107.76 - $ 1,168.97
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Yakima Valley Hops LÚPULO ARAMIS (2023) 8.1% A.A.
El lúpulo Aramis de Francia es hijo del legendario Strisselspalt. Aramis hereda algunas de las mismas especias y flores suaves que su madre, pero Aramis presenta aromas mucho más brillantes de cítricos, bayas y frutas dulces. Esto hace que Aramis sea perfecto para estilos tradicionales como las pilsner, pero también funciona bien con giros más modernos del estilo. Análisis del lúpulo francés Aramis Pedigrí Hija de StrisselspaltAroma Floral y frutalÁcidos alfa* 7.0 - 9.0 %Ácidos Beta 3.5 - 4.5 %Polifenoles totales 3.6-5.1%Aceite Total 1.2 - 1.6 ml/100gMirceno hasta el 40% del aceite total
$ 32.68 - $ 272.30
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Lallemand AROMAZYME 100 gr
VENTAJAS Aumenta la diversidad de sabores y aromas de lúpulo cambiando la proporción de compuestos terpénicos específicos.Mejora la sensación en boca y la tomabilidad de la cerveza al reducir el amargor áspero y desagradableAumenta ligeramente la fermentabilidad del mostoExpresa más carácter de variedades de lúpulo menos sofisticadas DOSIS Y MODO DE EMPLEO La dosis recomendada es de 5g /hL ABV Aromazyme tiene una actividad óptima entre pH 3,5-6,5, aunque todavía se observa una actividad más baja a pH 3,0 para su uso en cervezas ácidas. El rango de temperatura óptimo es 15-65°C Diluir la enzima en una cantidad adecuada (promedio de 1 en 10) de agua para permitir una distribución uniforme dentro del fermentador.
$ 715.00
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Mi tienda AUTO SIFON MINI 3/8
Autosifón mini de 3/8 de pulgada para hacer transferencias de cerveza. Con una sola bombeada empieza a transferir la cerveza sin mayor problema.
$ 222.00
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The Vintage Shop AUTO SIFON 3/8" REGULAR
Autosifón de 3/8 de pulgada para hacer transferencias de cerveza. Con una sola bombeada empieza a transferir la cerveza sin mayor problema.
$ 335.00
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Simpsons Malt AVENA MALTEADA SIMPSONS
Una malta de color pajizo, ideal para cervezas Stouts y Porters y para mejorar el cuerpo de cervezas de estilo inglés e IPAs.
$ 67.80 - $ 1,469.02
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Yakima Valley Hops LÚPULO BARBE ROUGE (2024) 8.9% A.A.
Barbe Rouge es una nueva y apasionante variedad de lúpulo desarrollada en la legendaria región productora de Alsacia, Francia. Barbe Rouge es un lúpulo de aroma brillante y delicado que ofrece sabores de frutas rojas maduras como grosella, fresa y frambuesa. También ofrece sabrosos aromas cítricos de naranjas y limas, mientras que algunas personas describen un carácter único de kumquat. Barbe Rouge es muy adecuada para las American IPA, NEIPA y pale ales, y al mismo tiempo es lo suficientemente delicada como para usarla con un toque moderno a una pilsner clásica. Ácido alfa: 7 - 10%Aceite Total 1.1-1.6ml/100gMirceno 35-52 %Humuleno 15-25 %Humuleno / Cariofileno 2.5-2.8Linalol 4-5 mg / 100 gFarneseno 2.5-3.5 mg / 100gGeraniol 10 - 15 mg / 100 g
$ 32.04 - $ 267.00
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