Ácidos alfa 9.0 - 10.5
Ácidos beta 2.9 - 3.6
Cohumulona 26.0 - 30.0
Aceites totales 1.3 - 2.2 ml/100
Mirceno 20.0 - 35.0% del aceite total
Cariofileno 7.5 - 12.0% del aceite total
Farneseno 0.1 - 0.5% del aceite total
Humuleno 20.0 - 30.0% del aceite total
Linalol 0.4 - 0.7% del aceite total
B-pineno 0.1 - 0.3% del aceite total
Geraniol 1.2 - 2.0% del aceite total
Elaboración: En una Hazy IPA reveló sus notas de mango maduro, bayas dulces y cítricos. También notamos su rendimiento único, con grandes propiedades de biotransformación a partir del dry hopping durante la fermentación activa. Es una adición increíble a nuestra cervecería. Tuvimos suerte de ser uno de los primeros en probarlo”. dice Mike Sutherland, director de Sawmill Brewery.
Aplicaciones: Un lúpulo versátil que puede usarse como una adición de un solo lúpulo y tiene grandes sinergias en combinación con otros lúpulos. Combina bien con Citra, Simcoe, Nelson Sauvin, Motueka y Riwaka.
Superdelic™ es una marca comercial de NZ Hops Ltd. Foto del cono Superdelic también proporcionada por NZ Hops Ltd.
