Lanzada por el programa público de mejoramiento del USDA y surgida del programa Hopsource en 2019, la variedad Vista emergió de la "Elite Line" (Línea de Élite) gracias a las opiniones de los cerveceros, quienes destacaron sus notas de melón, mandarina, frutas tropicales y té verde en pruebas sensoriales a ciegas. Su carácter de doble propósito (11-12% de alfa-ácidos) aporta versatilidad a estilos ligeros y fáciles de beber, como las lagers y pilsners, al tiempo que añade un sabor vibrante a las pale ales y IPAs. Conocida por sus grandes conos y excelentes características agronómicas, Vera es una variedad estadounidense moderna que augura un futuro prometedor para las variedades de lúpulo de origen público.
Hopsource es un evento de evaluación sensorial de lúpulos públicos organizado por la Brewers Association en las instalaciones de Yakima Valley Hops durante la temporada de cosecha. Obtenga más información sobre nuestro evento anual Hopsource aquí.
Aroma de Vista: Fruta tropical, mandarina, melón, pera, té verde.
Rango analítico típico de Vista
- Alfa-ácidos: 11 - 12 %
- Beta-ácidos: 4 - 5 %
- Aceite total: 1.0 - 2.0 ml/100 g
