Ingredientes para la elaboración de Cerveza, aquí se incluyen Maltas, Adjuntos y otros granos, Lúpulos, Levaduras, Azúcares, Sales para ajustar el agua, Clarificantes, Enzimas, productos para ajustar el pH y todos los ingredientes para elaborar tu Cerveza.
Ingredientes
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Mi tienda MALTA GS LIGHT (DEXTRINA) SWAEN
GoldSwaen © Light es un tipo de malta caramelo. Intensifica el cuerpo de la cerveza y su suavidad. Promueve la formación y retención de espuma. Crea suaves notas de toffee en el aroma de la cerveza. Las maltas de caramelo se producen en varias etapas de color. Hacen una contribución considerable a la plenitud y el cuerpo del paladar, la intensificación del aroma a malta, el sabor y el color completos y una mejor retención de espuma. GoldSwaen © Light realza ligeramente el color, aporta dulzor y aroma a malta a su cerveza.
$ 56.47 - $ 1,223.43
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Gambrinus MALTA HONEY GAMBRINUS
La malta Honey es la mejor descripción para la malta europea conocida como 'Brühmalz'. Su intenso sabor a malta lo hace perfecto para cualquier cerveza especial. Esta malta altamente versátil y multifacética trae sugerencias de corteza de pan, miel, tostadas, cereal caliente y toffee. Excelente para agregar profundidad y complejidad a los perfiles de malta de estilos como Märzen / Festbier, Bock, Dunkel, Altbier, Scotish Ale, Brown Ale o Mild Ale, Pale Ale y muchos más.
$ 78.23 - $ 1,695.01
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Weyermann MALTA MELANOIDINA WEYERMANN
Producida a partir de cebada de calidad. Alto grado de modificación tanto de proteínas como de almidones. Excelente fiabilidad. Bajos valores de β-glucano. Altamente ácido. Muy aromático a malta. Agrega color ámbar profundo, color marrón rojizo, malta, cuerpo y sensación en la boca a la cerveza terminada. Promueve la estabilidad del sabor. Sabor: malta intensa; notas de miel y galletas
$ 61.68 - $ 1,336.41
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Malteurop MALTA MEXICO 2-ROW MALTEUROP
En Malteurop, nos enorgullece ser el único proveedor global de malta que cultiva y produce malta en México. Trabajamos mano a mano con agricultores mexicanos para asegurar la mejor cebada, que luego procesamos en nuestra planta para crear la excepcional ‘Malta México 2-Row’. Este producto es una malta base de dos hileras, de calidad superior, consistente y confiable, diseñada para satisfacer el deseo de nuestros clientes por productos 100% hechos en México. Con Malteurop, eliges calidad y apoyas la producción local, siendo parte de una historia de sabor y tradición mexicana.
$ 38.68 - $ 838.00
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Briess MALTA MIDNIGHT WHEAT BRIESS
Las maltas de trigo Midnight están hechas de granos sin cáscara, por lo que aportan tonos marrones ricos a tonos negros con un sabor sutil y suave, sin amargor ni astringencia. Utilice como reemplazo 1:1 para malta negra debittered. Midnight Wheat Malt es la fuente más suave de color negro de todas las maltas disponibles.
$ 92.19 - $ 1,812.12
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Briess MALTA MUNICH 10 BRIESS
Malta de estilo europeo de Munich con sabor limpio y maltoso.
$ 62.50 - $ 1,228.58
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Briess MALTA MUNICH 20 BRIESS
Malta de estilo europeo de Munich con sabor limpio y maltoso.
$ 61.23 - $ 1,203.53
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Weyermann MALTA MUNICH I WEYERMANN
Producida a partir de cebada de dos hileras de calidad. Imparte las notas fuertemente malteadas a la cerveza terminada. Destinada principalmente para ales y lagers oscuras. Sabor: malta cervecera característica con aromas ricos a malta; Notas de caramelo ligero, miel y pan.
$ 54.66 - $ 1,184.31
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Weyermann MALTA MUNICH II WEYERMANN
Producida a partir de cebada de dos hileras de calidad. Imparte las notas fuertemente malteadas a la cerveza terminada. Destinado principalmente para ales y lagers oscuras. Sabor: rico aroma a malta, notas de caramelo ligero, miel y pan.
$ 54.91 - $ 1,189.82
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Malteurop MALTA MUNICH MALTEUROP
Malteurop Munich es una malta altamente cocida, que se obtiene utilizando solo la mejor cebada de primavera de 2 hileras. Su proceso especial de cocción confiere un intenso sabor a malta, cuerpo de cerveza y tonos dorados a anaranjados. Esta malta se recomienda en la receta entre el 5 y el 50% del total de granos para intensificar las características de cualquier tipo de cerveza.
$ 44.82 - $ 971.00
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$ 46.52 - $ 1,008.00
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Avangard MALTA PALE ALE AVANGARD
Pale Ale Malt se elabora con la mejor cebada de primavera de dos hileras que se cultiva en las regiones más importantes, como Alemania, Francia, Dinamarca e Inglaterra. Las variedades en uso están aprobadas y bien establecidas en el país de origen. Pale Ale Malt puede usarse hasta el 100% para elaborar cervezas pálidas a ligeramente oscuras como Pale Ale, India Pale Ale, Imperial Pale Ale y también como base para Ales y Stouts más oscuras.
$ 39.47 - $ 855.19
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Central Altiplano MALTA PALE ALE CENTRAL ALTIPLANO
$ 36.83 - $ 828.56
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Weyermann MALTA PALE ALE WEYERMANN
Producida a partir de cebada de dos hileras de calidad. Proporciona excelente cuerpo y color pálido. Procesado específicamente para características "inglesas". Altamente modificada para usar con infusión de un solo paso o de varios pasos. Una base perfecta para todas las ales, pero también ofrece excelentes resultados en la elaboración de lagers. Niveles bajos de proteínas y glucano para un fácil lavado y alta eficiencia de extracción. Proporciona excelente cuerpo, color pálido y maltosidad compleja a la elaboración final. Sabor: notas de pan, frutas secas y miel.
$ 54.30 - $ 1,176.51
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Avangard MALTA PILSEN AVANGARD
Pilsener Malt se elabora con la mejor cebada de dos hileras cultivada en las regiones más importantes, como Alemania, Francia, Dinamarca e Inglaterra. Las variedades en uso están aprobadas y bien establecidas en el país de origen. Pilsener Malt puede usarse hasta el 100% para elaborar cervezas pálidas como Pilsener Type, Helles, Koelsch y sirve de base para todos los demás tipos.
$ 39.37 - $ 852.97
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Central Altiplano MALTA PILSEN CENTRAL ALTIPLANO
$ 36.83 - $ 828.56
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Weyermann MALTA PILSEN WEYERMANN
$ 52.78 - $ 1,143.61
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Malteurop MALTA PILSNER MALTEUROP
Sabor dulce y sutil a malta. Color amarillo pajizo a dorado claro. La malta base más ligera de nuestras 2-H, la malta Malteurop Pilsen, imparte un sabor dulce y sutil a malta y un color amarillo pajizo a dorado claro. Se puede usar hasta el 100% en todos los estilos de cerveza y proporciona un lienzo perfecto para otras maltas especiales.
$ 44.82 - $ 971.00
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Mi tienda MALTA RC 2 ROW
Estilos Principales: Pale Ales, IPAs (American, English, NEIPA), Porters, Stouts, Amber Ales, y Bitters. Uso: Puede usarse como 100% de la molienda o como malta base para recetas complejas con maltas caramelo y tostadas.
$ 36.84 - $ 828.96
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Briess MALTA SPECIAL ROAST BRIESS
Malta estilo Biscuit con sabor complejo. El proceso patentado de malteado intensifica los sabores tostados y a bizcocho, desarrolla notables notas de hojuelas de salvado y crea su distintivo sabor a masa fermentada / sabor ácido.
$ 72.19 - $ 1,418.91
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Weyermann MALTA SPECIAL W WEYERMANN
Producido a partir de cebada de calidad para malta. Granos de color marrón oscuro, ligeramente aromáticos. Contribuye de color ámbar oscuro a cobrizo profundo a la cerveza terminada. Agrega sensación en boca, así como un rico acento de malta. Sabor a caramelo muy intenso, complejo, suave; corteza de pan; Pasas.
$ 82.38 - $ 1,577.35
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Malteurop MALTA STEAMED C 3.5 (DEXTRINA) MALTEUROP
Malta pale, cocida al vapor y cristalizada (dextrina). Diseñado por un proceso especial de inyección de vapor vivo en el lecho del horno, lo que resulta en un perfil de sabor único.
$ 44.82 - $ 971.00
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Mi tienda MALTA SW AMBER (Munich 20L) SWAEN
Obvia elección para colorear y sabores maltosos, para cada tipo de cerveza. Permite que el sabor de las maltas sobresalga especialmente con sabores de galletas. También imparte aroma y sabor a pan. Similar a la malta de Munich pero con un aroma más intenso.
$ 41.00 - $ 888.43
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Mi tienda MALTA SW VIENNA SWAEN
Nuestra malta de Viena es perfecta para corregir maltas demasiado pálidas, para producir cerveza "dorada" y para mejorar la plenitud del paladar. Tiene un sabor más rico de malta y grano que la malta Pilsner, al mismo tiempo que aumenta el cuerpo y la plenitud de la cerveza. Swaen © Vienna tiene suficiente actividad enzimática para usarse con la combinación de una gran proporción de maltas especiales. También añade sutiles aromas de toffee.
$ 36.07 - $ 811.50
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