Ingredientes para la elaboración de Cerveza, aquí se incluyen Maltas, Adjuntos y otros granos, Lúpulos, Levaduras, Azúcares, Sales para ajustar el agua, Clarificantes, Enzimas, productos para ajustar el pH y todos los ingredientes para elaborar tu Cerveza.
Ingredientes
-
Yakima Valley Hops Lúpulo Idaho 7® Lupomax™ (2025) 17.5% A.A.
Pellets de lúpulo concentrados LUPOMAX ™ LUPOMAX ™ es un nuevo pellet concentrado que es consistente, eficiente y optimizado para el sabor a lúpulo. ¡LUPOMAX ™ tiene menos materia vegetal en comparación con los pellets de lúpulo normales, por lo que obtiene sabores de lúpulo más grandes, audaces y brillantes! Menos materia vegetal significa menos pérdida de cerveza, menos desechos sólidos y más cerveza para disfrutar. LUPOMAX ™ es específico para la variedad y el año de cosecha y se elabora con lotes premium que se seleccionan para brindar un sabor constante y fiel a su tipo año tras año.
$ 799.00 - $ 7,590.50
-
Yakima Valley Hops Lúpulo Idaho Gem (2024) 12.9% A.A.
IDAHO GEM™ es la primera variedad nombrada de Gooding Farms en Wilder, Idaho. Es una variedad encontrada con genética desconocida, pero Idaho Gem ya ha demostrado ser un lúpulo destacado que está repleto de cerezas de color rojo brillante. Idaho Gem tampoco es solo unidimensionalmente afrutado, ya que está respaldado por algunos elementos húmedos y florales que lo ayudan a brillar incluso fuera de las Hazy IPA´s y los estilos frutales donde es una superestrella obvia. Idaho Gem es capaz de mantenerse como un solo lúpulo, pero también funciona bien en combinación con Citra ®, Mosaic ®, Sabro™ y BRU-1™. Origen: Idaho, Estados Unidos. Una variedad de Gooding Farms Uso: Los altos niveles de aceites aromáticos dulces y frutales hacen que Idaho Gem® sea ideal para adiciones tardías al hervidor o dry hopping en una amplia variedad de estilos, ya sea solo o en una mezcla. Características de aroma y sabor: Impresiones brillantes y atrevidas de dulces de frutas (piensa en Juicy Fruit o Jolly Rancher) respaldadas por pomelo cítrico. Estadísticas de Idaho Gem: - Rendimiento temprano: 1,700 - 2,100 lbs/acre- Rango de ácido alfa: % 11.0 - 14.0- Rango de ácido beta: % 5.0 - 7.0- Co-Humulona como % de alfa 1.3 - 2.0- Aceites totales mL/100 gr. 40 - 45
$ 59.88 - $ 499.00
-
Yakima Valley Hops Lúpulo Kohatu (2025) 6.4% A.A.
El lúpulo Kohatu® fue lanzado en 2011 por el New Zealand Institute for Plant and Food Research; es descendiente de la variedad Hallertau Mittelfrüh y de un macho neozelandés. Su nombre proviene de una pequeña localidad de Nueva Zelanda y deriva de la palabra maorí que significa "piedra". Con un contenido moderado de alfaácidos (6-7%) pero rico en aceites y sabor, el Kohatu® aporta un carácter complejo, amaderado y resinoso, complementado por notas de fruta tropical fresca. Puede combinarse con otros lúpulos complementarios o utilizarse en solitario; esta variedad de doble propósito es ideal para diversos estilos modernos de cerveza tipo ale.
$ 68.28 - $ 569.00
-
Yakima Valley Hops Lúpulo Krush™ HBC 586 (2025) 13.3% A.A.
Presentamos el lúpulo de la marca Krush™, anteriormente conocido como variedad cultivar HBC 586. Krush es brillante y atrevido con grandes sabores de frutas con hueso, cítricos y bayas. El Krush se adapta perfectamente a las IPA con sabor a fruta y combina bien con los habituales: Citra, Mosaic y Galaxy. Valores de elaboración de cerveza Krush HBC 586 Ácidos alfa 10.1 - 14.1%Ácidos beta 6.3 - 9.4%Aceite total 1.5 - 3.0 ml/100 gMirceno 35-55%Cariofileno 9 - 18%Geraniol 0.0 - 0.3%Linalol 0.0 -1.2%Cohumulona 35.5 - 39.5%
$ 61.08 - $ 4,835.50
-
Yakima Valley Hops Lúpulo Liberty (2025) 4.7% A.A.
Liberty es una variedad de lúpulo triploide desarrollada a través del programa de mejora genética del USDA en la Universidad Estatal de Oregón en 1983 y lanzada en EE. UU. en 1991. Obtenida del cruce entre una planta hembra Hallertau Mittelfrüh y un macho alemán resistente al mildiu velloso, pertenece a la familia de lúpulos Hallertau y es hermanastra de las variedades Mt. Hood y Crystal. De entre las variedades triploides derivadas de Hallertau, Liberty es la que más se asemeja a Hallertau Mittelfrüh, ofreciendo delicadas notas florales, un suave carácter cítrico (limón) y sutiles matices amaderados y especiados. Una fiel expresión del carácter noble clásico, cultivada en suelo estadounidense. Linaje: Triploide derivado de Hallertau Mittelfrüh y un macho alemán de aromaAroma: Suave, ligeramente especiado, floralÁcidos alfa*: 3.0 - 5.0 %Ácidos beta: 3.0 - 4.0 %Cohumulona: 24 - 30 % de los ácidos alfaAceite total: 0.6 - 1.2 ml/100 gMirceno: 20 - 40 % del aceite totalHumuleno: 35 - 40 % del aceite totalCariofileno: 9 - 12 % del aceite totalFarneseno: < 1 % del aceite total
$ 53.88 - $ 449.00
-
Yakima Valley Hops Lúpulo Loral (2024) 11% A.A.
Desarrollado por Hop Breeding Company y lanzado en 2016, Loral® HBC 291 tiene una herencia noble que se encuentra en la barrera entre los aromáticos del lúpulo del viejo y el nuevo mundo. Tiene la capacidad de complementar todos los estilos de cerveza, por lo que es un lúpulo muy versátil en la cervecería.
$ 58.60 - $ 3,999.50
-
Yakima Valley Hops Lúpulo Mandarina Bavaria (2025) 9.1% A.A.
Criado en el Hop Research Institute en Hüll y lanzado en 2012, Mandarina Bavaria se comercializó como una nueva variedad de aromas alemanes en respuesta a la creciente demanda de la industria de la cerveza artesanal para distintos perfiles de sabor. Es la hija de Cascade y muestra muchas características de cítricos, sin embargo, el aroma más notable es la mandarina.
$ 43.08 - $ 3,372.50
-
Yakima Valley Hops Lúpulo Mosaic (2025) 11-12.5% A.A.
Desarrollado por Hop Breeding Company y lanzado en 2012, Mosaic® HBC 369 cv. contiene un alto contenido alfa y presenta un perfil de aroma único y complejo que se traduce favorablemente en una variedad de estilos de cerveza. Es hija de Simcoe® YCR 14 cv. y un macho derivado del Nugget. Mosaic® recibe su nombre en honor a la variedad artística de aromas y sabores que puede presentar.
$ 51.48 - $ 4,075.50
-
Yakima Valley Hops Lúpulo Mosaic Lupomax™ (2025) 18.5% A.A.
Pellets de lúpulo concentrados LUPOMAX ™ LUPOMAX ™ es un nuevo pellet concentrado que es consistente, eficiente y optimizado para el sabor a lúpulo. ¡LUPOMAX ™ tiene menos materia vegetal en comparación con los pellets de lúpulo normales, por lo que obtiene sabores de lúpulo más grandes, audaces y brillantes! Menos materia vegetal significa menos pérdida de cerveza, menos desechos sólidos y más cerveza para disfrutar. LUPOMAX ™ es específico para la variedad y el año de cosecha y se elabora con lotes premium que se seleccionan para brindar un sabor constante y fiel a su tipo año tras año.
$ 789.00 - $ 7,495.50
-
Yakima Valley Hops Lúpulo Motueka (2025) 8.6% A.A.
Desarrollado por el programa de reproducción de lúpulo del Instituto de Nueva Zelanda para la Investigación de Plantas y Alimentos y lanzado en 1996, MotuekaTM es un cruce entre una selección de reproducción de Nueva Zelanda y Saaz. Ofrece un perfil único de aroma y sabor adecuado para producir grandes estilos de cerveza. MotuekaTM se desempeña bien cuando se usa en múltiples adiciones de una receta de un solo lúpulo.
$ 68.28 - $ 569.00
-
Yakima Valley Hops Lúpulo Motueka (2025) 8.6% A.A. Bolsa 5 kg (11 lb)
Desarrollado por el programa de reproducción de lúpulo del Instituto de Nueva Zelanda para la Investigación de Plantas y Alimentos y lanzado en 1996, MotuekaTM es un cruce entre una selección de reproducción de Nueva Zelanda y Saaz. Ofrece un perfil único de aroma y sabor adecuado para producir grandes estilos de cerveza. MotuekaTM se desempeña bien cuando se usa en múltiples adiciones de una receta de un solo lúpulo.
$ 5,405.50
-
Yakima Valley Hops Lúpulo Mt. Hood (2024) 7.3% A.A.
Criado en 1983 y liberado del programa de cría USDA en Oregon en 1989, Mt. Hood es un cultivar de aroma triploide con similitudes con el alemán Hallertau y el alemán Hersbrucker. Lleva el nombre del famoso volcán de Oregón.
$ 51.73 - $ 4,550.50
-
Yakima Valley Hops Lúpulo Mt. Hood (2025) 8.1% A.A.
Criado en 1983 y liberado del programa de cría USDA en Oregon en 1989, Mt. Hood es un cultivar de aroma triploide con similitudes con el alemán Hallertau y el alemán Hersbrucker. Lleva el nombre del famoso volcán de Oregón.
$ 57.48 - $ 4,550.50
-
Yakima Valley Hops Lúpulo Nelson Sauvin (2025) 12.6% A.A.
Desarrollado por el programa de reproducción de lúpulo del Instituto de Nueva Zelanda para la Investigación de Plantas y Alimentos y lanzado en 2000, Nelson SauvinTM es una variedad triploide de New Zealand Smoothcone y un macho seleccionado de Nueva Zelanda. Es conocida por ser una de las variedades de lúpulo más singulares, con fuertes características de aroma a fruta y vino blanco.
$ 76.68 - $ 6,070.50
-
Yakima Valley Hops Lúpulo Northern Brewer (2024) 8.2% A.A.
Una descendencia de Brewer’s Gold con cierta ascendencia de un lúpulo salvaje estadounidense, esta variedad de alfas altos criada en Inglaterra más tarde encontró favor y superficie en todo el mundo. En Alemania se conoce principalmente como un lúpulo amargo. Lúpulo de doble propósito. Northern Brewer, de cultivo alemán, tiene un perfil más "noble" y menos especiado que cuando se cultiva en otros lugares, lo que lo hace adecuado para una variedad de estilos europeos tradicionales donde una firma de lúpulo fuerte o "americano" puede no ser apropiada: lagers alemanas, ales belgas y trapenses, cervezas estilo farmhouse. Predominantemente especiado con un trasfondo de maderas y frutas silvestres, lo que sugiere su origen Brewer’s Gold. En general, equilibrado con un sabor duradero que se lee como simplemente "lupulado", no tan claro y brillante como el Northern Brewer cultivado en los Estados Unidos.
$ 57.48 - $ 479.00
-
Yakima Valley Hops Lúpulo Northern Brewer (2025) 7.1% A.A.
Una descendencia de Brewer’s Gold con cierta ascendencia de un lúpulo salvaje estadounidense, esta variedad de alfas altos criada en Inglaterra más tarde encontró favor y superficie en todo el mundo. En Alemania se conoce principalmente como un lúpulo amargo. Lúpulo de doble propósito. Northern Brewer, de cultivo alemán, tiene un perfil más "noble" y menos especiado que cuando se cultiva en otros lugares, lo que lo hace adecuado para una variedad de estilos europeos tradicionales donde una firma de lúpulo fuerte o "americano" puede no ser apropiada: lagers alemanas, ales belgas y trapenses, cervezas estilo farmhouse. Predominantemente especiado con un trasfondo de maderas y frutas silvestres, lo que sugiere su origen Brewer’s Gold. En general, equilibrado con un sabor duradero que se lee como simplemente "lupulado", no tan claro y brillante como el Northern Brewer cultivado en los Estados Unidos.
$ 57.48 - $ 4,550.50
-
Yakima Valley Hops Lúpulo Nugget (2025) 14.6% A.A.
Criado en 1970 por el programa de reproducción USDA en Oregon y lanzado en 1983, Nugget es un cultivar alfa alto que está comenzando a ganar cierta aceptación como una variedad de doble propósito. Su linaje incluye Brewer´s Gold, Canterbury Golding y Early Green.
$ 35.88 - $ 2,840.50
-
Yakima Valley Hops Lúpulo Pacific Jade (2022) 11.7% A.A. Bolsa 5 kg (11 lb)
Pacific Jade™ es una variedad de lúpulo con alto contenido alfa lanzada por el programa HortResearch de Nueva Zelanda en 2004. Fue desarrollada como un cruce de First Choice (pariente de Late-Cluster) y un macho Saaz "Old Line". Su aroma se describe como “audaz” con notas herbáceas, cítricas frescas, con notas de pimienta negra.
$ 6,175.00
-
Yakima Valley Hops Lúpulo Pacifica (2022) 4% A.A. Bolsa 5 kg (11 lb)
El lúpulo Pacifica™ fue lanzado por HortResearch (del Programa de mejoramiento de lúpulo de Nueva Zelanda) en 1994. Es descendiente de Hallertau Mittelfrüh y polinización abierta. Tiene propiedades de amargor suaves pero sólidas (5.0-6.0% AA) y es una hermosa mezcla de flores y especias del viejo mundo y cítricos brillantes del nuevo mundo. El jugoso aroma se describe mejor como naranja.
$ 5,130.00 $ 2,565.00
-
Yakima Valley Hops Lúpulo Pekko (2024) 11.4% A.A.
Pekko® se llama así por el dios finlandés del campo y los cultivos. Las características limpias y complejas de Pekko® de flores, cítricos y menta se prestan a muchos estilos diferentes de cerveza.
$ 35.88 - $ 3,315.50
-
Yakima Valley Hops Lúpulo Perle (2025) 7.5% A.A.
Criado en el Hop Research Institute en Hüll y lanzado en 1978, Perle es un cruce entre Northern Brewer y 63/5/27M. Es tolerante a la mayoría de las enfermedades y se cultiva tanto en Alemania como en Estados Unidos. Perle es conocido por agregar una calidad tradicional, similar a la alemana, a la cerveza.
$ 44.28 - $ 3,505.50
-
Yakima Valley Hops Lúpulo Rakau (2025) 11.3% A.A.
Rakau fue redescubierto y relanzado en 2011 por el programa de mejoramiento de lúpulo de Nueva Zelanda. Está lleno de un gran carácter frutal que el criador describe como "todo el huerto". Rakau es un lúpulo amargo limpio y eficiente con 10-11% AA, pero generalmente se usa en adiciones posteriores para maximizar el aroma de fruta fresca. El aceite de mirceno es el punto culminante y constituye el 56% del total de aceites, dando sabores y aromas de albaricoque, ciruela, mango, pera y otras frutas de hueso. También están presentes algunas notas más ligeras de lima y pino.
$ 61.44 - $ 4,864.00
-
Yakima Valley Hops Lúpulo Saaz (2025) 2.7% A.A.
Como el equivalente en los Estados Unidos a la antigua variedad de la República Checa, Saaz es el lúpulo de aroma "noble" más clásico con una larga y sólida tradición.
$ 70.68 - $ 5,595.50
-
Yakima Valley Hops Lúpulo Sabro (2025) 13.3% A.A.
La marca Sabro ™ HBC 438 fue desarrollada por Hop Breeding Company y lanzada en 2018. Sabro es un lúpulo de aroma que destaca por su complejidad de sabores frutales y cítricos. Imparte aromas distintos a mandarina, coco, frutas tropicales y frutas de hueso, con toques de cedro, menta y crema. El pedigrí de Sabro es el resultado de una polinización cruzada única de un lúpulo neomexicanus hembra. Con un rendimiento de preparación robusto, Sabro demuestra ser un lúpulo fuertemente expresivo que traduce su sabor increíblemente bien en la cerveza.
$ 43.08 - $ 3,410.50
Has visto 192 de 388 productos