Productos
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Briess Extracto de Malta Líquido Munich 1.5 kg
Este es un extracto de malta 100% puro elaborado con un 50% de malta base, un 50% de Bonlander® Munich Malt 10L y agua. Produce un extracto muy rico, maltoso y de color ámbar. Es una malta de Munich de estilo europeo que se caracteriza por un sabor a malta limpio, ligeramente dulce y rico y aporta un ámbar dorado que se inclina hacia los tonos anaranjados. Se puede utilizar en la producción de todos los estilos de cerveza de extracto y para ajustar el color, el sabor y la gravedad de todas las cervezas de grano.
$ 249.00
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Briess Extracto de Malta Líquido Pilsen Light 1.5 kg
CBW® Pilsen Light DME (extracto de malta seca) es un extracto de cebada malteada 100% puro elaborado a partir de malta y agua al 100% -CBW® Pilsen Light se puede utilizar en la producción de todos los estilos de cerveza de extracto y para ajustar el color, el sabor y la gravedad de todas las cervezas de grano -Las ventajas de usar extracto en una sala de cocción incluyen:Ahorro de tiempoAumentar la capacidad / aumentar la productividadExtiende el tamaño de la infusión agregando sólidos de malta al mosto o Aumenta la gravedadAjustar colorMejorar la retención del cuerpo y la espuma Briess Malt & Ingredients Company es la única empresa maltera integrada verticalmente en Norteamérica. Eso significa que elaboramos nuestros extractos de malta pura a partir de nuestra propia malta, por lo que puede estar seguro de recibir solo los extractos de malta pura con el sabor más completo, más fresco y puro para un rendimiento superior en la cervecería. APLICACIONESTodos los estilos de cerveza de extracto y para ajustar el color, el sabor y la gravedad de todas las cervezas de grano.
$ 249.00
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Briess Extracto de Malta Líquido Sparkling Amber 1.5 kg
Este es un extracto de cebada de malta 100% puro hecho 100% de malta y agua. Su color es un ámbar profundo y tiene un perfil de malta robusto que le da a la cerveza una agradable nota de sabor a caramelo. Se puede utilizar en la producción de Pale Ales, Red y Amber ales, cervezas estilo Munich, cervezas Bock y Oktoberfest, cervezas escocesas y cervezas más oscuras, incluidas Stouts y Porters.
$ 249.00
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Briess Extracto de Malta Líquido Traditional Dark 1.5 kg
CBW® Traditional Dark LME (extracto de malta líquido) es un extracto de cebada malteada 100% puro hecho de una mezcla de malta 100% y agua. CBW® Traditional Dark se puede usar en la producción de muchos estilos de cerveza de extracto y para ajustar el color, el sabor y la gravedad de todas las cervezas de grano. Las ventajas de usar extracto en una cervecería incluyen: Ahorrar tiempo. Aumentar la capacidad / aumentar la productividad. Extiende el tamaño de la infusión agregando sólidos de malta al mosto o Aumenta la gravedad. Ajustar el color. Mejorar la retención del cuerpo y la espuma. Briess Malt & Ingredients Company es la única compañía de malteado integrada verticalmente en América del Norte. Eso significa que hacemos nuestros extractos de malta pura a partir de nuestra propia malta para que tenga la certeza de recibir solo los extractos de malta más frescos, aromatizados y con más sabor para el mejor rendimiento de la cervecería. APLICACIONES: Muchos estilos de extracto de cerveza, y para ajustar el color, el sabor y la gravedad de todas las cervezas de grano. Uso en la producción de cervezas rojas y ámbar, Oktoberfest, cerveza Bock, Doppelbock, cervezas marrones y otras cervezas de color oscuro.
$ 249.00
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Mi tienda Extracto Rainbow para Hacer Cream Soda (2 oz)
Extracto de cream soda de Rainbow Flavors. Extracto de sabor concentrado para hacer tus propios refrescos. Mezclar con agua y azúcar, luego carbonato mediante acondicionamiento de botella con levadura, o forzar el carbonato en un barril. Una botella de 2 onzas líquidas produce 4 galones de refresco. Se incluyen recetas e instrucciones de mezcla para lotes de diferentes tamaños.
$ 205.00
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Mi tienda Extracto Rainbow para Hacer Root Beer (2 oz)
Extracto de cerveza de raíz de Rainbow Flavours. Extracto de sabor concentrado para hacer tus propios refrescos. Mezclar con agua y azúcar, luego carbonatar mediante acondicionamiento en botella con levadura, o carbonatación forzada en un barril. Una botella de 2 onzas líquidas produce 4 galones de refresco. Se incluyen recetas e instrucciones de mezcla para lotes de diferentes tamaños.
$ 229.00
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Mi tienda Faucet Ajustable Largo (Shank 100 mm) de Bronce Cromado
Faucet ajustable Largo con shank de 100 mm en bronce cromado. Incluye todo lo que se ve en la foto.
$ 820.00
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Mi tienda Faucet con Shank de 127 mm
Faucet con shank de 127 mm. Incluye todo lo que se ve en la foto.
$ 750.00
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Mi tienda Faucet para Cerveza de Acero Inoxidable
Facuet para cerveza 100% de acero inoxidable.
$ 650.00
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Mi tienda Faucet Perlick Ajustable de Acero Inoxidable
Faucet Perlick ajustable de acero inoxidable. Todos los faucets Perlick de acero inoxidable se consideran algunos de los mejores faucets disponibles. El mango de sellado delantero cierra el interior del grifo cuando no está en uso, evitando que entren contaminantes. Este diseño también tiende a evitar que el mango del faucet se atasque cuando no se usa durante largos períodos de tiempo.
$ 1,350.00
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FastFerment Fermentador Conico de 30 Litros Fastferment
El FastFerment es un fermentador cónico de grado alimenticio económico y fácil de usar. Puedes remover levadura y sedimentos en el recipiente especial que viene incluído.
$ 2,389.99
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FastFerment Fermentador Conico de 53 Litros Fastferment
El FastFerment es un fermentador cónico de grado alimenticio económico y fácil de usar. Puedes remover levadura y sedimentos en el recipiente especial que viene incluído.
$ 5,263.00
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Mi tienda Fermentador Fermonster de 6 Galones (22.7 Litros)
Los fermentadores Fermonster Garrafón están hechos de plástico PET (igual que las botellas de refresco) que es mucho más resistente al oxígeno que el plástico normal. Las garrafas de plástico PET son más seguras que los fermentadores de garrafón de vidrio. Los garrafones llenos pueden ser pesados y difíciles de maniobrar y el vidrio puede romperse y provocar posibles lesiones. También con una boca más ancha de 4 " de diámetro interno, hay un acceso más fácil para la limpieza. Especificaciones: - Utiliza un tapón # 10 (no incluido)- Viene con un empaque y una tapa hermética con un orificio para el tapón # 10- Pesa 680 gramos- Clasificado a 60º C- Altura: 48.89 cm- Diámetro: 28.57 cm- Totalmente libre de olores y sabores- Perfecto para cerveza, vino, sidra, hidromiel, kombucha o cualquier otra bebida fermentada.
$ 859.00
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KegLand Fermentador Fermzilla All-rounder Easy-grip 30 Litros
Qué está incluido: Fermentador FermZilla de 30 L, todo en unoBase hexagonal con 24 puntos adhesivos (preinstalados)Tapa con anillo roscado de fácil agarreManómetro integrado, kit de sellado BlowTie, válvula de alivio (0-15 psi)Kit de tubo de inmersión de silicona con filtro de peso amarillo y flotador de acero inoxidableTapones de carbonatación rojos y amarillosTermómetro adhesivoEtiqueta de graduación Especificaciones: Volumen total: 30 L (7.9 gal)Presión nominal: 2,5 bar (36.2 psi)Altura con soporte: 58.4 cm (23")Diámetro del tanque: 35.5 cm (14")Tapa: Rosca PCO 1881 de 28 mm Temperatura máxima: Sin presión, no exponer a líquidos a temperaturas superiores a 55 °C (131 °F)Sin presión, no exponer a temperaturas superiores a 35 °C (95 °F)* Clasificación de temperatura: Cuando no esté bajo presión, no lo exponga a líquidos a más de 55 °C.Cuando esté bajo presión, no lo exponga a temperaturas superiores a 35 °C* Tenga en cuenta que la temperatura máxima de funcionamiento del tanque FermZilla es menor cuando se utiliza bajo presión. Sin presión, es perfectamente seguro transferir mosto al tanque a una temperatura inferior a 55 °C (131 °F) o utilizar líquidos calientes a una temperatura inferior a esta para la limpieza. Bajo presión, asegúrese de mantener la temperatura de fermentación por debajo de 35 °C (95 °F) y el fermentador en un ambiente con una temperatura ambiente inferior a 35 °C (95 °F). Esto es especialmente importante al fermentar con levadura kveik. Se sabe que estas cepas fermentan a altas temperaturas si no se utiliza un control de temperatura. Exceder la temperatura máxima de funcionamiento puede dañar el tanque, acortando su vida útil o provocando una pérdida repentina de presión. Incluso con un uso adecuado, recomendamos reemplazar el tanque cada dos años.
$ 2,399.00
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Speidel Fermentador Speidel 120 Litros con Airlock y Faucet
Más seguro que los garrafones de vidrio, más fáciles de mantener limpios que los de plástico y más fáciles de transferir que cualquiera de los dos. Estos fermentadores están hechos de HDPE y son extremadamente duraderos. Características: La construcción de HDPE de alta resistencia es duradera y resiste la transferencia de oxígeno.Las asas integradas hacen que estos tanques sean fáciles de mover, incluso cuando están llenos.La gran apertura de la tapa hace que sean fáciles de limpiar a mano.Todos los puertos se sellan con empaques y el recipiente se puede sellar completamente para un almacenamiento a largo plazo.
$ 4,889.00
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Speidel Fermentador Speidel 20 Litros con Airlock y Faucet
Más seguro que los garrafones de vidrio, más fáciles de mantener limpios que los de plástico y más fáciles de transferir que cualquiera de los dos. Estos fermentadores están hechos de HDPE y son extremadamente duraderos. Características: La construcción de HDPE de alta resistencia es duradera y resiste la transferencia de oxígeno.Las asas integradas hacen que estos tanques sean fáciles de mover, incluso cuando están llenos.La gran apertura de la tapa hace que sean fáciles de limpiar a mano.Todos los puertos se sellan con empaques y el recipiente se puede sellar completamente para un almacenamiento a largo plazo.
$ 1,939.00
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Speidel Fermentador Speidel 30 Litros con Airlock y Faucet
Más seguro que los garrafones de vidrio, más fáciles de mantener limpios que los de plástico y más fáciles de transferir que cualquiera de los dos. Estos fermentadores están hechos de HDPE y son extremadamente duraderos. Características: La construcción de HDPE de alta resistencia es duradera y resiste la transferencia de oxígeno.Las asas integradas hacen que estos tanques sean fáciles de mover, incluso cuando están llenos.La gran apertura de la tapa hace que sean fáciles de limpiar a mano.Todos los puertos se sellan con empaques y el recipiente se puede sellar completamente para un almacenamiento a largo plazo.
$ 2,099.00
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Speidel Fermentador Speidel 60 Litros con Airlock y Faucet
Más seguro que los garrafones de vidrio, más fáciles de mantener limpios que los de plástico y más fáciles de transferir que cualquiera de los dos. Estos fermentadores están hechos de HDPE y son extremadamente duraderos. Características: La construcción de HDPE de alta resistencia es duradera y resiste la transferencia de oxígeno.Las asas integradas hacen que estos tanques sean fáciles de mover, incluso cuando están llenos.La gran apertura de la tapa hace que sean fáciles de limpiar a mano.Todos los puertos se sellan con empaques y el recipiente se puede sellar completamente para un almacenamiento a largo plazo.
$ 2,999.00
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KegLand Fermentador Tri-clamp Conico de 55 Litros Fermzilla Easy Grip
¡Un éxito de ventas por una buena razón! Ofrece múltiples prestaciones a un precio increíble.Fabricado en PET transparente y de superficie ultra lisa, lo que facilita enormemente tanto la fermentación como la limpieza.Cuenta con una válvula de mariposa de 3 pulgadas en la parte inferior que, junto con el recipiente de recolección de 600 ml, simplifica la eliminación de levadura y sedimentos.Permite la fermentación bajo presión y la transferencia a circuito cerrado hacia el barril.Incluye de serie el kit de válvula de alivio de presión (spunding valve) BlowTie, tapas de carbonatación (roja y amarilla) y un tubo de inmersión flotante. El FermZilla es la opción ideal para los cerveceros que buscan todas las ventajas de un fermentador cónico sin el elevado coste de una unidad completa de acero inoxidable. Permite purgar sedimentos, recolectar levadura y —añadiendo un cilindro de CO2 y un regulador— carbonatar y servir la cerveza: ¡todo en un mismo recipiente! Su depósito de PET transparente permite supervisar visualmente la actividad de fermentación y soporta una presión de hasta 2.4 bares (34.8 psi), lo que posibilita fermentar bajo presión para reducir la formación de ésteres y alcoholes de fusel en la cerveza final. Esto también permite realizar transferencias a presión; si prefieres trasvasar la cerveza terminada a un barril u otro recipiente, puedes hacerlo minimizando o eliminando por completo la exposición al oxígeno. El modelo FermZilla Tri-Conical Easy-Grip viene equipado con numerosos accesorios para que puedas aprovechar al máximo este fermentador presurizable desde el primer día. El equipamiento estándar incluye: anillo de tapa roscado Easy-Grip, válvula de alivio BlowTie con manómetro integrado, tapas de carbonatación tipo Ball Lock para la tapa, kit de tubo de inmersión flotante con filtro lastrado, adhesivo graduado para medir el volumen y termómetro adhesivo. Qué incluye: Tanque FermZilla de 55 L con puerto inferior Tri-Clamp (T.C.) de 3" Anillo de tapa roscado de fácil agarre Kit de válvula de contrapresión (spunding) BlowTie con manómetro integrado (0-15 psi) Kit de tubo de inmersión de silicona con filtro lastrado amarillo y flotador de acero inoxidable (1) Tapa de carbonatación para líquido (amarilla) (1) Tapa de carbonatación para gas (roja) Tapa resistente a presión FermZilla con válvula de alivio de presión (PRV) roja (35 psi) Válvula de mariposa Tri-Clamp de 3" Recipiente de recolección de 600 ml con conexión Tri-Clamp de 3" Soporte de acero inoxidable con asas abatibles Abrazadera Tri-Clamp de 3" con junta Adhesivo graduado Termómetro adhesivo Especificaciones: Volumen total: 55 L (13.2 gal) Presión nominal: 2.4 bar (34.8 psi) Altura con soporte: 41.5" Diámetro del tanque: 13.9" Diámetro con soporte: 15.3" Puertos de la tapa y del recipiente de recolección: roscas PCO 1881 de 28 mm Límites de temperatura:Sin presión: no exponer a líquidos a más de 131 °F (55 °C)Con presión: no exponer a temperaturas superiores a 95 °F (35 °C)* *Tenga en cuenta que el límite de temperatura del tanque FermZilla es menor cuando se utiliza bajo presión. Sin presión, es totalmente seguro transferir mosto al tanque a temperaturas inferiores a 131 °F o utilizar líquidos calientes por debajo de este límite para la limpieza. Bajo presión, asegúrese de mantener la temperatura de fermentación por debajo de 95 °F y de conservar el fermentador en un entorno con una temperatura ambiente inferior a 95 °F. Esto es especialmente importante al fermentar con levadura kveik, ya que estas cepas tienden a fermentar a altas temperaturas si no se utiliza control térmico. Superar los límites de temperatura puede comprometer el tanque, reduciendo su vida útil o provocando un fallo repentino al mantener la presión. Incluso con un uso adecuado, recomendamos reemplazar el tanque cada dos años. Nota importante: al utilizar el FermZilla bajo presión, debe realizar una prueba de presión con agua para asegurarse de que las conexiones no tengan fugas. Para ello, llene el FermZilla con agua, aplique una presión de al menos 15 psi y verifique si hay fugas alrededor de todas las tapas y roscas. Estrés por presiónSi utilizas el FermZilla para fermentar bajo presión, o empleas CO2 para realizar trasvases a presión o carbonatar artificialmente la cerveza terminada, es fundamental realizar inspecciones semestrales del tanque. Incluso con un mantenimiento impecable, el tanque FermZilla puede mostrar signos de desgaste debido al estrés por presión con el paso del tiempo. Recomendamos inspeccionar visualmente el tanque una o dos veces al año en busca de grietas por estrés u otros signos de desgaste. Se debe realizar una prueba hidrostática cada dos años, aunque no se observen signos de desgaste. El proceso es sencillo:Llene el tanque hasta el borde con agua.Sustituya la válvula de alivio de presión (PRV) roja por una verde, calibrada para 4,5 bares o más.Presurice el tanque a 4 bares (58 psi).Compruebe si hay fugas y, al finalizar, vuelva a colocar la válvula roja.Si detecta fugas o posibles puntos de fallo, sustituya el tanque antes de seguir utilizando el FermZilla bajo presión. Cuidados generalesEl buen mantenimiento del FermZilla comienza con la limpieza y desinfección de la unidad antes y después de su uso. El tanque está fabricado en PET de grado alimentario; aunque es muy transparente, puede ser sensible a inmersiones prolongadas en productos de limpieza y desinfectantes a base de ácido. Por lo general, no recomendamos dejar productos como PBW o StarSan en remojo dentro del tanque durante más de una hora. Las inmersiones prolongadas pueden degradar el material PET y reducir la vida útil del tanque.
$ 5,510.00
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Mi tienda Ferula para Serpentin de Jockey Box 3/8"
Férula para conectar un serpentín de un jockey box a un shank. Se usa en conjunto con un empaque cónico.
$ 52.00
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Mi tienda Filtro Bazooka de 1/2" para Olla (12" Largo)
Este filtro se coloca en el interior de la olla de maceración y en el exterior se le enrosca una válvula de 1/2".Evita que se pase el sedimento a la olla de hervido dejándote un mosto más limpio.
$ 380.00
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Mi tienda Filtro Canasta para Lupulo de 6X14"
Filtro tipo canasta de malla de acero inoxidable, mide 6x14 pulgadas.Ideal para hervir los lúpulos sin dejar sedimentos que puedan tapar tu intercambiador de placas, o incluso se puede usar para añadir adjuntos como especias, cáscaras de naranja, etc.
$ 639.00
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Briess Flaked Barley Briess
Las Hojuelas Briess están pregelatinizadas específicamente para la elaboración de cerveza y se clasifican como ingredientes de Insta Grains®. El proceso de gelatinización de los granos hace que los almidones sean fácilmente solubles y digeribles por las enzimas naturales en la malta de cebada. Esto permite que las hojuelas se agreguen directamente a la mezcla con otros granos, eliminando la necesidad de una olla para cereales. Use Hojuelas de Cebada como complemento de las infusiones de grano entero para producir una cerveza con un acabado de color más claro sin bajar la gravedad original. Use en lugar de maíz como complemento para eliminar el sabor del maíz en la cerveza terminada. Úselo al 10-25% del grano total para producir una cerveza seca de color claro, sabor suave.
$ 73.37 - $ 721.09
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Mi tienda Flaked Corn (Hojuela de Maiz) Oio
El maíz torrefacto en hojuelas consiste en sémola de maíz que ha sido torrefactada a altas temperaturas, lo que resulta en la gelatinización del endospermo almidonado y luego en hojuelas. Aclara el mosto y puede agregar una dulzura única similar a las hojuelas de maíz a las cervezas.
$ 81.38 - $ 1,599.65
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